餐厅使用过期食品怎么处罚-法师兄

餐厅使用过期食品怎么处罚

来源：法律编辑整理时间： 2024-02-19 23:33:00 438 人看过

一、餐厅使用过期食品怎么处罚

餐厅使用过期调料或者食材，可能导致消费者身体受到损害，是违法经营行为，卫生部门可以对其进行处罚：

1．相关主管部门将根据其职责分工，没收违法所得、非法生产、销售的食品及用于非法生产经营的工具、设备、原料等；

2．若违法销售的食品价值不足1万元，将面临2000元至5万元的罚款；

3．货物价值超过1万元，则罚款将按照货物价值五倍至十倍来计算；

4．情节严重时，将吊销其许可证；

5．消费者还可要求赔偿损失，若食品不符合安全标准，还可要求十倍的价格赔偿。

二、消费者权益争议解决途径

消费者若遇到餐厅使用过期调料等违法行为，可通过多种途径维护权益，包括：

1．与经营者协商和解；

2．请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

3．向有关行政部门投诉；

4．根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

5．向人民法院提起诉讼。

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