餐厅食品安全管理制度
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食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度:制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。
食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。具体内容有： 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。 四、建立并执行从业人员健康管理制度。 五、执行食品安全标准。 六、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
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菜市场食品安全管理制度菜市场食品安全管理制度如下： 1、应当与场内经营者签订食品质量安全保证书，订立食品质量保证及对不合格食品的退市； 2、应当督促场内经营者落实索证索票制度，建立食品经营台帐，记录进货渠道； 3、应当建立健全食品质量查验登记制度； 4、应当设置
2020.06.14 530 -
菜市场食品安全管理制度菜市场食品安全管理制度如下： 1、应当与场内经营者签订食品质量安全保证书，订立食品质量保证及对不合格食品的退市； 2、应当督促场内经营者落实索证索票制度，建立食品经营台帐，记录进货渠道； 3、应当建立健全食品质量查验登记制度； 4、应当设置
2021.12.12 752 -
疫情期间食品安全管理制度推进“互联网+食品”监管，提升监管工作信息化水平，是《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的明确要求。疫情期间，为方便市场主体，提升治理效能，各级市场监管部门积极探索智慧治理的方式方法。“云申请”“云审批”的在线办证模式，成为
2020.03.03 231
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餐厅食品留样制度
餐厅食品留样制度为了在食品安全事故发生之时能够迅速查明原因，特制定如下食品留样制度。一、每餐每种食品都必须留样，每种重量不少于100克，并在冷藏下保存48小时。二、留样食品应标明食品的名称、留样的时间
2022-01-25 15,340 -
食品安全管理制度是什么意思
索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保
2022-08-18 15,340 -
食品安全管理制度的概念有哪些
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2022-08-11 15,340 -
食品安全监管部门应当制定哪些食品安全年度监督管理计划
县级以上人民政府应当制定食品安全年度监督管理计划。质量技术监督、工商行政管理、食品药品监督管理、卫生行政等部门应当根据本级人民政府食品安全年度监督管理计划制定实施方案，并组织开展监督检查工作。对专供婴
2022-03-30 15,340
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安全管理四全是指什么安全管理四全是指： 1、全员。从公司领导到每个干部、职工，包括合同工、临时工和实习人员，都要管安全； 2、全面。从生产、经营、基建、科研到后勤服务的各单位、各部门都要抓安全； 3、全过程。每项工作的各个环节都要自始至终地做安全工作； 4、全
14,555 2022.05.11 -
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不强制设置安全生产管理机构的单位是不强制设置安全生产管理机构的单位是，矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位。根据相关法律规定，矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构，或者配备专职安全
2,177 2022.04.25 -
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内部食堂需要办理餐饮许可证吗内部食堂需要办理餐饮许可证。餐饮服务许可证，即中国餐饮行业的经营许可证，是根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，正式启用的餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。根据相关法律规定可知，餐饮服务经营者在2009年6月1日前已
3,781 2022.05.11
