发文单位:台湾当局
文号:经标二字第09420005370号
发布日期:2005-7-15
执行日期:2005-7-15
中华民国九十四年七月十五日经济部标准检验局经标二字第09420005370号令修正发布全文31点;并自九十四年七月二十日生效
一、为落实输入食品查验作业,提升检验效率并使输入查验业务作业一致,特订定本要点。
二、本要点查验范围包括输入食品及复运进口之食品。但另有其它特别规定者从其规定。
三、进口食品时,申请查验人应填具「输入商品报验申请书」并检附下列相关指定文件,向标准检验局(第六组)或所属辖区分局(以下简称检验机关)申请查验:
(一)「进口食品基本资料申报表」,但生鲜蔬果、活生鲜冷冻冷藏畜水产品得免附。
(二)同批有二个以上不同有效日期者,应检附有效日期及件数之明细表。
(三)特殊营养食品、锭剂、胶囊状食品及项目进口者,应检附卫生署之核准文件影本。
(四)直接贩售型态之食品经同意得免贴中文标示者,应检附卫生署或检验机关核准函影本。
(五)复运进口者,应检附卫生署核准函。
四、品目、品名、厂牌、生产国、成分和包装材质完全相同,仅包装容量不同之产品,如检附不同包装容量之件数清单,可据以分别核对取样者,得并成一批报验。
五、检附美国俄勒冈州农业厅核发之实验分析证明书办理书面核放者,该证明书之有效期限为一年内有效,且产品品目,制程(批号)和成分与证明书记载相同,审查符合后即予发证放行,惟认为有必要时仍得取样再行查核。
六、同一包装内含有两种以上不同食品(如含有糖果、饼干、咖啡、罐头、饮料等)之综合礼盒,其货品分类号列应以海关报关单记载者为准,申请查验时应提供盒内所有产品名称、号列等明细表,俾为简化检验之参考。
七、比对产品与输入商品报验申请书所载内容是否相符。
八、外观检查应注意下列项目,并将异常或不良情形之检查结果登录至商品检验自动化系统:
(一)内、外包装均完整、清洁,无破损。
(二)产品无外露、外溢、发霉、虫鼠噬蚀、异物、不良气味等现象。
(三)其它足以影响食品卫生安全的现象。
九、标示查核作业应注意事项:
(一)应依卫生署食品卫生管理法及其施行细则和相关规定审查中文标示。
(二)下列情形之一者,免予查核中文标示:
1.最小单位包装重量三公斤以上,申请查验时已检附「输入查验食品免贴中文标示具结书」叙明产品符合食品卫生管理法施行细则第十三条第三款但书规定者。
2.申请查验时已检附卫生署或检验机关核准免贴中文标示同意函影本者。
(三)查验后已逾有效日期之食品,不予核发查验证明。
(四)食品有效日期不足一个月者,核发查验证明后应即通知卫生署追踪。
十、样品数量为固态食品六○○公克、液态食品一○○○毫升,惟依检验项目之需求,可酌量增加,扦取后分成两份,一份供检验用,一份为复验、比对用备份样品。
十一、取样后应发给取样凭单,凭以发还余存样品。
十二、高价位食品,申请查验人得于申请查验时申请减量取样,经检验机关执行单位主管同意后,始得酌减取样数量,惟仍应足供复验所需。
十三、需进行微生物检验之食品,抽样时以抽取最小完整包装为宜。
十四、输入食品之检验标准为食品卫生管理法及其施行细则、食品添加物使用范围及用量标准、食品卫生标准等相关规定。
十五、输入食品卫生检验之方法系依卫生署公告之方法;卫生署未公告者,得依国际间认可之方法。
十六、检验机关执行单位主管得视以往检验纪录、产品特性及国内外信息等状况,就重点检验项目检验外,其标示上所列或有卫生安全之虞者,依食品卫生标准、食品添加物使用范围及用量标准或与卫生安全有关之项目实施检验。
十七、检验结果应登录于商品检验自动化系统之检验纪录表中;执行检验工作须保有原始检验纪录。
十八、检验结果不符合规定时,宜以保留原始包装之样品重行测试,并得指派另一组人员进行平行测试。
十九、因检验结果不符合规定申请复验之食品,应就原余存样品复验之,不得重行取样,但样品已变质者,不准予复验。
二十、输入食品检验结果不符合规定案件不得申请复验者,检验单位应于检验纪录表加注之。
二十一、凡实施取样检验者,未能于五日内完成者,得具结先行放行。
二十二、因种类繁多于码头仓库取样易影响食品品质卫生者,经检验机关同意者,始准予具结先行放行。
二十三、因体积庞大无法在码头仓库取样,如进口包装为散装或一五○公斤(含)以上桶装之供食用或精炼后供食用之油脂。
二十四、输入食品不符合规定案件,制发输入食品查验不符合通知书。
二十五、不得申请复验者,报验单位应删除查验不符合通知书之「报验义务人于接到本通知书后十五日内,得申请复验一次,逾期不予受理。」字样。
二十六、不符合规定案件之相关数据应逐批输入计算机,打印成「输入食品查验不符合案件通报单」,并函送卫生署食品卫生处及通报相关单位。
二十七、不符合规定案件经核准先行放行提货改善者,以原申请案核发先行放行通知书予以结案。
二十八、经审核准予先行放行后查验不符合规定案件处理作业:
(一)先行放行之产品,有卫生安全之虞者,应迅速通知卫生署及地方卫生主管机关派员于预定地点予以封存。
(二)拟销毁者,则由业者事先与垃圾处理场接洽,并将详细之销毁日期、时间、地点、方法等数据向地方卫生局办理,再副知卫生署及检验机关办理结案。
(三)拟退运者,由业者径洽海关办理,退运后应检附复运出口报单等证明文件影本结案。
二十九、属「输入食品中文标示违规原因分级表」A级之中文标示不符合规定案件者,申请查验人得持查验不符合通知书及改善补正计画向卫生署办理改善补正;属「输入食品中文标示违规原因分级表」B级之中文标示不符合规定案件者,可向卫生署或检验机关办理改善补正。改善补正计划内须明列改善作业之场所地址、联络人及电话等。
三十、检验机关于受理申请改善中文标示不符合规定补正计划后,依其计画之可行性,经核可后,径依本要点第二十七点规定办理。
三十一、复运进口食品应依据卫生署核准函办理查验,卫生项目符合规定后放行。
台湾当局
-
检修作业安全检查要点
103人看过
-
食品检验工作规范
422人看过
-
修正「商标审查人员提请评定商标注册无效作业要点」
409人看过
-
食品检验机构入门新规
366人看过
-
中国正制定新食品检验标准
454人看过
-
食品检验-主要方法
187人看过
产品是指被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次,即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。 产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的... 更多>
-
食品从业人员验厂多久才需要查健康广东在线咨询 2022-06-261、一般为一年健康检查一次。 2、法律依据:《食品安全法》 第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
-
为什么要求食品经营者和经营企业要建立食品进货的查验记录制度?江苏在线咨询 2021-11-15实行进货检验制度不仅是保证食品安全的措施,也是保护食品经营者自身合法权益的重要措施。食品经营者对进货物进行检查验收,发现食品安全问题可以提出异议。进一步证明进货食品不符合食品安全要求的,可以拒绝验收进货。如果食品经营者不认真执行进货检验制度,对不符合食品安全标准的食品进行验收进货,责任将立即转移给食品经营者。因此,食品经营者必须认真执行制度,避免盲目购买不安全食品造成的经济损失和一旦食物中毒和人身
-
为什么食品生产经营企业必须建立食品进货查验记录制度福建在线咨询 2021-10-28检验记录制度是食品生产企业建立可追溯体系的具体手段。一方面有利于食品的可追溯性,保证持续的监管链,另一方面也能保护生产经营企业自身的权益。《食品安全法》第四十二条规定,食品生产经营者应当建立食品溯源体系,确保食品溯源。如何追溯食物,记录相应的信息,是必不可少的措施。首先,在采购索证方面。在采购食品生产企业时,应到许可证齐全的食品生产经营者或市场采购,索取销售者或市场经理出具的购物凭证,并留存备查。
-
生产检验食品抽查不合格产品处罚新疆在线咨询 2022-03-13监督抽查不合格产品生产企业应当自收到检验报告之日起停止生产、销售不合格产品,对库存的不合格产品及检验机构按照本办法第三十三条的规定退回的不合格样品进行全面清理;对已出厂、销售的不合格产品依法进行处理,并向负责后处理的部门书面报告有关情况。对因标签、标志或者说明书不符合产品安全标准的产品,生产企业在采取补救措施且能保证产品安全的情况下,方可继续销售。监督抽查的产品有严重质量问题的,依照本办法第四章的
-
小作坊食品生产加工小作坊是需要建立食品出厂检验制度吗辽宁在线咨询 2022-03-22食品生产加工小作坊应当建立食品出厂检验制度。具备检验能力的,应当按食品安全标准对所生产的食品进行检验,并做好原始检验记录,检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售,由食品安全监督管理部门监督处理。不具备检验能力的,应当在首次出厂销售前委托具有法定资质的食品检验机构进行全项检验并出具检验报告,检验合格后方可出厂销售。检验不合格的不得出厂销售,由食品安全监督管理部门监督处理。委托全项检验每年不