食品加工家庭小作坊需要办理准予食品小作坊登记证书和个体工商户营业执照。根据法律规定,县级食品药品监督管理部门受理食品小作坊登记申请后,应当组织熟悉业务的监管人员对其生产条件开展现场核查并出具结论。现场核查符合条件的,发放《准予食品小作坊登记决定书》,并在十个工作日内颁发食品小作坊登记证,相关登记信息及时通报小作坊所在地乡镇人民政府或街道办事处。
一、食品加工小作坊证怎么办
申请小作坊食品生产许可证时,首先要办理公司登记,申办个体工商户的营业执照,并准备必要的设备、仪器。然后向当地的质监局提出申请,质监局受理申请后,将会派人到现场审核,并对食品进行抽检。检验合格的样品后,质监局就会发放食品生产许可证。
二、食品安全归哪里管
食品安全归哪里管根据具体情况而定:
1、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,主要负责人是全面负责,一般有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员落实;
2、国务院食品安全委员会执行规定职责,国务院食品药品监督部门实施监督管理;
3、国务院卫生行政部门组织开展食品安全风险风险评估,会同食药监部门制定并公布食品安全国家标准;
4、县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监管,并确定本级的相关部门职责。
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