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办理食品小作坊申请需要满足哪些条件

2023-01-10 18:54

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2023-01-10回复

专业分析:

食品小作坊实行登记管理。食品小作坊从事食品生产加工活动,应当依法取得营业执照,并向所在地县级市场监督管理部门申请食品小作坊登记证。申领登记证应当符合下列要求: (一)具有与生产加工的食品品种、规模相适应的固定场所和设备、设施; (二)具有合理的设备布局和工艺流程; (三)具有食品安全管理人员和保证食品安全的管理制度。 清真食品小作坊应当同时符合清真食品生产经营管理的有关规定。 风险提示:未经市场监督管理部门登记从事食品生产加工活动的法律责任: 1、由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产加工的食品,并可没收用于违法生产加工的工具、设备、原料等物品; 2、违法生产加工的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款。

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