侵占罪是指具有完全刑事责任能力的自然人，故意侵占他人财物，数额较大且拒不退还的行为。其构成要件包括主体、主观要件和客观要件。主体具有完全刑事责任能力，主观上是故意，具有非法占有的目的，客观上表现为将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还，或将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不交出。

雇工如果有侵占雇主财物的行为,就可能会被定罪为侵占罪。侵占罪的构成是：主体为具有完全刑事责任能力的自然人；主观上是故意，具有非法占有的目的；客体是他人财产的所有权；客观上行为人表现为将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的情形；将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的情形。

雇主侵占雇员财物是否犯罪？

雇主侵占雇员财物是否犯罪,需要根据具体情况来判断。一般来说,如果雇主侵占的财物是雇员的,且该财物在雇主控制之下,那么这种行为可能构成侵占罪。

在侵占罪中,占有他人财物并拒不退还的行为被认定为犯罪。这意味着,如果雇主占有了雇员的财物,并且拒绝归还该财物,那么就可能构成侵占罪。然而,在某些情况下,雇主侵占的财物可能是在雇员同意之下获得的,或者雇主是在雇员没有授权的情况下占有该财物。在这种情况下,雇主的行为可能不构成侵占罪。

另外,如果雇主侵占的财物是用于公司的经营,那么这种行为可能不构成侵占罪。在这种情况下,雇主的行为被视为在履行其职责范围内。

雇主侵占雇员财物是否犯罪,需要考虑具体情况。如果占有财物并拒不退还,且财物是在雇主控制之下,那么这种行为可能构成侵占罪。但是,如果占有财物是在雇员同意或无权情况下,或者用于公司的经营,那么这种行为可能不构成侵占罪。

总结:雇主侵占雇员财物是否犯罪需要考虑具体情况。如果占有财物并拒不退还,且财物是在雇主控制之下,那么这种行为可能构成侵占罪。但是,如果占有财物是在雇员同意或无权情况下,或者用于公司的经营,那么这种行为可能不构成侵占罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条

将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。

本条罪，告诉的才处理。