卫生部：《食品安全法》相关配套法律制度还在制定-法师兄

卫生部：《食品安全法》相关配套法律制度还在制定

来源：法律编辑整理时间： 2023-06-07 19:32:21 416 人看过

卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长苏局长今日指出，《食品安全法》今日正式生效了，相关配套的法律制度还在制定过程中间，有的还没有出来。

苏局长说，食品安全法实施条例草案已经向社会广泛地征求了意见。我们了解到，消费者提出来的方方面面意见、建议非常多，国务院法制办正在进行分类处理，能够吸收的意见尽量吸收，要考虑的比较细一些。有时候立法的时间不一定能够掌控到正好在这段时间，有些需要协调的问题还需要进一步听取意见，这需要时间。但是不会影响《食品安全法》的实施。

苏局长表示，在国务院的条例出台之前，各个部门都在做准备，前一段时间我们和有关部门沟通了情况，了解各个部门《食品安全法》的准备情况，各个部门都有制度和管理办法，但是有些管理办法的出台还要等条例公布后再发布，和条例做好衔接。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多消费者相关文章

事故应急预案
乡镇食品药品安全制度

为加强全镇食品药品安全的综合监督和组织协调，建立统一、协调、权威、高效的食品药品安全监管工作机制，实现决策的科学化、民主化，特制定长宁镇食品药品安全工作制度。一、会议制度(一)食品药品安全领导小组成员会议1、会议组织：会议原则上每半年召开一次，由组长召集并主持，全体成员参加。特殊情况，可由组长委托副组长决定临时召开。2、会议内容：贯彻落实国家和省、市、县有关食品药品安全方面的法律法规、方针和政策;研究全镇食品药品安全监管工作，讨论决定有关食品药品安全监管的规章制度和工作计划，部署食品药品放心工作和食品药品安全专项整治联合督查工作，协调解决食品药品安全监管工作中的重大问题;各职能单位汇报食品药品安全监管工作情况，提出存在问题及建议;督促检查会议确定事项的落实情况。(二)食品药品安全联络员会议会议原则上每个季度召开一次，由镇食品药品安全领导小组副组长召集，各职能部门负责人，各协管员参加。特殊情

2023-04-27

470人看过
罚金
食品安全法今起实施取消食品免检制度

设立食品安全委员会、建立食品召回制度、统一食品国家安全标准、取消食品免检制度、确立民事赔偿优先原则、权益受损消费者可要求十倍赔偿，今日起，中国开始正式实施《食品安全法》，这部已出台四个月的法律将为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障，开启中国食品安全监管的一个新阶段。《食品安全法》经过四审、横跨三年、历时一年多，今年二月二十八日获全国人大常委会审议通过。今日起取代《食品卫生法》开始实施，从卫生到安全，两个字的改变，表明从中国食品安全监管观念到监管模式的转变。新法一些亮点引人关注：设立食品安全委员会食品安全法规定：国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理

2023-06-07

306人看过
产品
食品安全控制（索票、索证制度）

第三十六条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。第三十七条食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于二年。第三十八条食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准

2023-06-07

214人看过
管制
美国对食品安全制定的法律和安全标准

美国超市里的食品五花八门，不少进口自世界各地，但无一例外都用统一的格式标明营养成分、食用期限、可快速追查产品来源的编号、生产地区、厂家等等。肉类、海鲜等食品则有黑体警告二字打头的警示性标签，说明如果保存或加工不当可能滋生致病微生物。一些常用的调料或者食用油则用标签提醒消费者，产品的维生素C、维生素A、钙和铁等成分含量很少或者没有。这些警示标签和营养声明在字体大小、格式、印刷上都是整齐划一，印刷在包装袋的显著位置。这些看似琐碎的标签背后是美国食品产业严格的安全标准。美国的食品产业庞大，每年的内销食品额2400多亿美元，进口食品额150多亿美元，但食品业在安全方面有着出色的纪录，被认为是世界上最安全的食品供应，美国人在日常生活中对食品安全的信任度也很高。这种安全感来源于时刻高效运转的联合监管体系，完备的法律法规，先进的检测手段，完备的安全评估技术以及每年数亿美元的科研投入，当然还有美国人强烈的

2023-06-07

286人看过

食品安全卫生
关注超市食品安全卫生

中国—超市食品安全卫生是我们日益强烈的要求，也是各大超市的紧箍咒。正值2008年3.15国际消费者权益日，绿色和平推出超市食品安全排行榜，让你知晓哪家超市的食品是非转基因的，哪家超市的水果蔬菜农药残留没有超标。只有看得清楚，买得明白，你和你的家人才会吃得放心!如今，超市超级多，选择也超级多，除了考虑节约开支，保合格保质量等因素，我们购买食品时当然还得判别超市食品安全卫生情况。而你了解转基因成分和农药残留对于食品安全卫生的威胁和危害吗?你知道当你购物时，转基因和农药在哪些产品，哪些超市里存在分布?绿色和平提醒，为了你和家人的健康，请拒绝转基因食品，警惕农药残留!绿色和平认为——超市作为销售终端，有最大的责任采取有效措施，确保食品安全卫生。为了帮助消费者选择安全卫生、健康环保的食品，2007年末，绿色和平致函联系多家超市，查询其自有品牌非转基因原料与新鲜蔬果农药监控政策。根据超市的回复与企业网

2023-06-06

94人看过
营业执照
食品安全制度建立要求

建立食品安全管理制度。包括：1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。4、建立并执行从业人员健康管理制度。5、执行食品安全标准。6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。食品安全制度是怎样（节选）1、为健全食品安全保障制度，明确食品安全责任，加强食品安全监督管理，保障人体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规，结合本公司实际，制定本条例。2、适用范围：本公司所属区域内食品生产、销售、餐饮经营及其监督管理，均适用本条例。3、本单位法定代表人是食品安全第一责任人，对本公司区域内的食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本公司区域内食品安全监督管理工作；建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安

2023-07-06

425人看过
外资企业登记注册
食品安全监管执法协调协作制度

发文单位：国家工商行政管理总局发布日期：2009-8-28执行日期：2009-8-28为了加强食品安全监管执法协作，充分发挥食品安全监管执法部门的整体合力，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》，制定本制度。一、严格履行法定职责，建立健全流通环节食品安全监管执法协调协作体系（一）县级及其以上地方工商行政管理机关应当在当地人民政府的统一领导、组织、协调下，依法建立健全流通环节食品安全执法协调协作体系。（二）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全年度监督管理计划，定期报告食品流通监督管理工作情况；及时请示、报告需要当地人民政府协调的其他重要事项。二、强化食品安全监管部门之间协调和协作机制，切实形成监管合力（三）县级及其以上地方工商行政管理机关应当依法配合同级卫生行政部门建立协

2023-06-07

172人看过
法律综合知识
有关部门要求肉夹馍制作规范，食品安全的法律规定

【事件经过】西安市质量技术监督局发布最新出台的《西安传统小吃制作技术规范—肉夹馍》等5项地方技术规范，对西安市小吃肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面以及蓝田饸饹等操作出了规范，于6月15日起正式实施。西安小吃一直以独特的地位吸引着全国乃至全世界的食客，西安小吃过去一直靠打出掌勺控质量的传统。在发布会上，西安市质量监督局标准处处长关养利说，此次组织制定这样的标准，希望今后避免市场上为盈利缺斤短两或食品质量不过关等有损健康、影响西安小吃的情况，因此，用标准化手段共同呵护西安小吃的名誉和品牌。【法律解读】《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；应当

2023-12-22

248人看过

食品卫生
有关学校食堂食品卫生十一项管理制度

一、食品仓库卫生管理制度(一)做好食品数量、质量、进、发货登记，做到先进先出。凭单据验收食品时须验收食品的规格质量，生产日期，保质期限是否符合规定。(二)定型包装食品按类别、品种上架堆放，做到一货一卡，注明食品进货日期及食品最终食用日期。(三)仓库内食品要定期检查，及时清除超过保质期、发霉变质、锈盖的食品。(四)应保持空气干燥，地面干净，做好防鼠、虫、蝇及防蝉螂工作。(五)易腐食品，储存于密封加盖的容器内，其他货物堆放做到隔墙离地。(六)食品仓库内中得存放有毒有害物品和非食品的杂物。(七)保持仓库内环境卫生，定期大扫除，仓库内严禁吸烟。二、食品原料采购卫生管理制度(一)采购食品及原辅料时，应向供货商索取有效地卫生许可证和产品检测报告。(二)采购食品时，应向供货商提出卫生质量要求，并检查食品质量及食品生产日期和保质期。(三)不采购腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、不新鲜的食品。

2023-06-06

182人看过
食品检验
食品安全法规定了食品检验负责制度的具体内容

食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂，不得经营、使用。食品，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品用工具、设备，用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程，由国务院卫生行政部门制定或者批准颁发。哪些需要遵守食品安全法根据《中华人民共和国食品安全法》有如下要求：在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；（二）食品添加剂的生产经营；（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；（

2023-07-07

317人看过
工资
工资相关法律制度

工资是用人单位支付给劳动者的劳动报酬，用人单位支付给劳动者的社会保险福利费用，如计划生育补贴、劳动保护方面的费用、按照规定未列入工资总额的各种劳动报酬及其他劳动收入，如发明创造奖等，不属于工资范围。这部分内容的考试主要针对工资保障，注意以下内容：1、工资应以货币形式按月支付，不得以实物或者有价证券代替货币支付。2、劳动者依法享受年休假、探亲假、婚丧假期间，以及依法参加社会活动期间，用人单位应按照劳动合同约定的标准支付工资。3、劳动者在试用、熟练、见习期间，在法定工作时间内提供了正常劳动的，用人单位应支付其不低于最低工资标准的工资。4、在劳动合同中，约定劳动者在未完成劳动定额或者承包任务的情况下，用人单位可以低于最低工资标准支付劳动者工资的条款不具有法律效力。5、职工患病或者非因工负伤治疗期间，在规定的医疗期内，支付给其的病假工资或者疾病救济费，可以低于当地最低工资支付标准。6、上述“最低工

2023-04-26

225人看过
法律综合知识
食品安全管理制度包括哪些内容，食品安全管理制度什么意思

食品安全管理制度的具体内容主要是包括严审食品本身安全合格的相关材料和食品经营的备案记录工作规范。食品安全制度的意思是指国家对食品的卫生健康安全等管理设立的一套制度。一、食品安全管理制度包括哪些内容食品安全管理制度的包括以下内容：1．严格审验供货商的许可证和食品合格的证明文件；2．实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录；3．索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，保管期限不少于2年；4．购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票，销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容；5．选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于2年，等等。二、食品安全管理制度什么意思食品安全管理制度的意思是由卫生局设立的一种制度。它规

2022-07-01

426人看过

法律综合知识
食品安全管理制度是什么意思，食品安全管理制度的具体内容

食品安全管理制度的意思是由国家食品安全管理部门制订的一种对食品管理的规范。食品安全管理制度的具体内容主要是包括严审食品本身安全合格的相关材料和食品经营的备案记录工作规范。一、食品安全管理制度是什么意思食品安全管理制度的意思是由卫生局设立的一种制度。国家在近些年来出台的食品安全管理制度更加完善了关于食品安全的保障措施，以及对于违规商家和商品的惩罚制度。在食品安全管理制度当中，里面明确规定了各种商品在制作和销售过程当中应当遵守什么样的规范以及合格产品的标准。我国已经出台了《食品安全法》，管理规定要求餐饮行业的相关人员详细学习《食品安全法》，并经过培训与审核，只有通过的人才能够从事食品有关行业。二、食品安全管理制度的具体内容食品安全管理制度的具体内容如下：1．严格审验供货商的许可证和食品合格的证明文件。2．实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文

2022-07-18

124人看过
营业执照
建“一票通”制度保食品安全

昨日，省工商局在全省范围内开展了食品安全伴我行活动。活动现场省工商局局长臧忠生介绍，这项活动是深入贯彻落实《食品安全法》，规范食品流通市场，维护食品消费安全的实际行动，也是3·15打假维权系列活动的一项重要内容。他认为，一票通的食品进销台账有利于全省工商系统对食品流通领域的监管，要督促食品经营者建立进销台账。臧忠生告诉记者，此次活动的目的，就是要在全社会大力倡导守法经营的良好风气，营造人人关注食品安全、监督食品安全的浓厚氛围，努力构建工商部门监管、经营者守法自律、社会全面监督三位一体的流通食品监管体系，真正为全省的消费者打造一个公开、透明、健康、安全的消费环境。建进货查验和记录制度为进一步提高我省食品经营者的守法经营水平，臧忠生介绍，要继续巩固、扩大创建食品安全示范店成果，积极开展创建放心示范市场、放心示范超市等活动，依靠典型的示范引路作用，减少因消费纠纷引发的各种社会矛盾。此外，还要督促

2023-06-06

75人看过