一、承包经营食堂菜价怎么定
(一)毛利定价法
1、在定价时以毛利来确定。利用下列公式,依照菜品成本计算出来。(一般餐饮店的毛利率在50%左右(低的在40%,高的达60%以上))。
2、公式:成本÷成本率=价格
(二)系数定价法
1、这种定价法需要你了解同地区、同档次、同类型的餐厅菜品价格和成本。
2、公式:菜品价格=成本×定价系数
二、餐饮公司经营范围有哪些
(一)餐饮公司的经营范围包括:食堂承包、食堂托管、餐饮管理、食堂管理、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等。在公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
(二)法律依据:《企业经营范围登记管理规定》第五条申请许可经营项目,申请人应当依照法律、行政法规、国务院决定向审批机关提出申请,经批准后,凭批准文件、证件向企业登记机关申请登记。审批机关对许可经营项目有经营期限限制的,登记机关应当将该经营期限予以登记,企业应当在审批机关批准的经营期限内从事经营。
三、员工食堂承包合同怎么写
(一)食堂发包方和承包方的名称;
(二)食堂发包方负责人和承包方负责人的姓名、住所等信息。这是食堂承包合同必须的条款,如果无法明确当事人就无法确定权利的享有者和义务的承担者,发生纠纷时也难以解决;
(三)员工食堂承包项目的内容以及发包方的具体要求。这也是承包合同必须具备的,如果没有此项承包合同无法成立。
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营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执... 更多>
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食堂承包经营方案广东在线咨询 2022-03-08食堂承包经营方案 一、指导思想和总体目标 (一)指导思想 学生食堂是学生在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好学生生活,服务好学校教学工作。 (二)总体经营目标 ----切实保障所有住读学生的生活,按日平均2500人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量3500人的需求。 ----满足高、中、低三个不同等次家庭收入的学生就餐需求,基
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学校食堂承包经营合同怎么写海南在线咨询 2022-03-08学校食堂承包经营合同 __________学校 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方答应乙方在______
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承包经营食堂需要哪些证件?内蒙古在线咨询 2023-06-051、承包食堂需要是具备经营能力的公司或个人,有一定的经营管理信誉,承包期评估合格,通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。 2、要准备有效工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。
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食堂无证经营怎么处罚,食堂无证经营的条例辽宁在线咨询 2022-08-11这种情况可以不用罚的,一般的处理方法依次有: 1、整改(要你立即补办营业执照); 2、停业整顿(没办好营业执照前不允许再开业,不处罚); 3、罚款;(像你这种个体户、又不涉及食品等重大安全事故的,一般罚二千都是可以的了,至于罚业主就更少有这种处罚方式了。当然不排除部分地方有这种规定)。 工商要这样处理你,大概是想要你给点好处。 1、如果没有在工商局立案签字,给点好处给该执法人,说不定不罚还会让你营
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食堂无证经营,怎么办辽宁在线咨询 2022-07-16这种情况可以不用罚的,一般的处理方法依次有: 1、整改(要你立即补办营业执照); 2、停业整顿(没办好营业执照前不允许再开业,不处罚); 3、罚款;(像你这种个体户、又不涉及食品等重大安全事故的,一般罚二千都是可以的了,至于罚业主就更少有这种处罚方式了。当然不排除部分地方有这种规定)。 工商要这样处理你,大概是想要你给点好处。 1、如果没有在工商局立案签字,给点好处给该执法人,说不定不罚还会让你营