一、自产的农产品需要农业食品安全许可证吗
食品安全许可证现在叫食品生产许可证,不论是实体销售还是线上销售,只要是预包装食品,都是需要办理许可证的呢。销售食用农产品,一般不需要取得许可。
农产品分为两种情况:
一种是初级农产品(不需要办理),例如五常大米,就是东北的特产大米。
一种是加工食品(需要办理),例如金华火腿,就是加工食品。
初级农产品销售,不需要办理,如果初级农产品,需要有机产品、绿色产品、无公害产品、地理标志产品等这四种标志,是需要经过农业局认证的。其他地方特产,老字号需要当地政府认证。还有一些,名气局限于地方的,不需要什么认证。
加工特产食品,需要办理生产许可证,获证之后才能生产。不加工特产食品但销售特产食品的,需要办理食品经营许可证(就是以前的食品流通许可证)
建议去当地工商部门咨询一下,因各地政策不同,没有特定的标准。
二、办理食品经营许可证条件
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、法律、法规规定的其他条件。
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