餐饮油烟排放应遵守哪些规定？-法师兄

餐饮油烟排放应遵守哪些规定？

来源：法律编辑整理时间： 2023-08-05 20:50:36 389 人看过

1、生产、进口、销售和使用含有挥发性有机化合物的原材料和产品，其挥发性有机化合物的含量应符合质量标准或要求。国家鼓励生产、进口、销售和使用低毒低挥发性有机溶剂。2、含挥发性有机废气的生产和服务活动应在封闭空间或设备中进行，并按规定安装和使用污染防治设施；如果不能密封，应采取措施减少废气排放。3、国务院环境保护主管部门应当根据国家环境质量标准和国家经济技术条件，制定国家污染物排放标准。省、自治区、直辖市人民政府对国家污染物排放标准中未规定的项目，可以制定地方污染物排放标准；对于国家污染物排放标准中已规定的项目，可以制定比国家污染物排放标准更严格的地方污染物排放标准。地方污染物排放标准应当报国务院环境保护主管部门备案。

餐饮油烟排放规范

餐饮油烟排放规定：

1、排放油烟单位必须安装油烟净化设施并保证操作期间按要求运行；

2、油烟无组织排放视同超标；

3、排气筒出口段的长度至少应有4．5倍直径的平直管段，其出口朝向应避开易受影响的建筑物。

《中华人民共和国大气污染防治法》第四十四条、第五十六条第四项

规定城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。违者应由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。是否造成污染可以从是否安装油烟净化装置，以及油烟气排放是否达到《饮食业油烟排放标准》来判断，可见油烟气污染的主管部门应为环保部门。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多国务院相关文章

法人
油烟排放标准

引用标准：下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文：GB3095—1996环境空气质量标准，GB／T16157—1996固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法，GB14554—1993恶臭污染物排放标准。饮食业油烟排放标准多事有哪些呢？饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1．6710J／h，对应的排气罩灶面投影面积为1．1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。表1饮食业单位的规模划分规模小型中型大型基准灶头数对应灶头总功率（10J／h）对应排气罩灶面总投影面积（m）2饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率，按表2的规定执行。表2饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最

2023-07-31

491人看过
法律综合知识
油烟排放环保规定是什么

油烟排放环保规定是：油烟排放浓度不得超过2．0mg／m3，相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85％，中型系统不得低于75％，小型系统不得低于60％。油烟经过净化处理后，经由风管排出，在建筑物楼顶达标排放。《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。违反本法规定，在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。

2024-05-19

429人看过
法律综合知识
小区楼下餐饮排烟管规定是什么

一、小区楼下餐饮排烟管规定是什么与餐饮业经营所使用的建筑设计相适应，应为其配备相对独立的餐饮业专用排气管，确保该管不会与其通风系统或住户的排气管互通连接。同时，务必在设计阶段预先预留出诸如噪声控制设备以及油烟、废水等环境污染治理设施的安装空间。《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第五条固体废物污染环境防治坚持污染担责的原则。产生、收集、贮存、运输、利用、处置固体废物的单位和个人，应当采取措施，防止或者减少固体废物对环境的污染，对所造成的环境污染依法承担责任。二、小区楼下烧烤很吵怎么投诉小区楼下烧烤很吵，业主认为烧烤摊扰民的，首先应找烧烤摊主进行协商，如果烧烤扰民问题依然严重，业主可以直接向城市管理行政执法局或城市管理综合行政执法局进行举报，举报之后仍然不改正的，业主可依据治安管理处罚法让公安机关对于烧烤摊进行行政处罚。《治安管理处罚法》第五十八条违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，

2024-07-11

105人看过
法律综合知识
油烟排放不达标违反什么规定

一、油烟排放不达标违反什么规定油烟排放不达标直接违反了《中华人民共和国大气污染防治法》的相关规定。该法第八十一条明确指出：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，以确保油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。这一条款明确规定了餐饮服务业经营者的责任和义务，若未能履行，则属于违反大气污染防治法的行为。二、油烟排放不达标有何后果油烟排放不达标不仅会对环境造成污染，影响居民的正常生活，还可能面临法律制裁。根据相关法律法规，对于油烟排放不达标的餐饮服务业经营者，环保部门有权进行检测，并提出整改方案。1．若经营者未按照要求进行整改，城管部门将介入执法，可能采取强制整改或拆除等措施。2．若油烟排放行为严重污染环境，还可能触犯污染环境罪，需承担刑事责任。因此，油烟排放不达标不仅关乎环境保护，更与经营者的法律责任紧密相关。三、油烟排放问题归谁管辖

2024-08-19

285人看过

法定代表人
遵守规定，网络餐饮经营更有保障

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下规定：1、应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证；2、按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于两年。从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守哪些规定一、从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守哪些规定1、国家食品药品监督管理总局负责指导全国网络餐饮服务食品安全监督管理工作，并组织开展网络餐饮服务食品安全监测。从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下这些规定：（1）应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证；（2）按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。2、法律依据：《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第五条网络餐饮服务第三方平台

2023-07-06

381人看过
法律综合知识
餐饮油烟污染防治行政处罚权规定是什么？

一、餐饮油烟污染防治行政处罚权规定是什么?餐饮油烟污染防治行政处罚权规定是可以采取警告，罚款，责令停产整顿停产停业吊销许可证的相关的方式来进行处罚。根据《环境保护行政处罚规定》的有关规定：第十条【处罚种类】根据法律、行政法规和部门规章，环境行政处罚的种类有：(一)警告;(二)罚款;(三)责令停产整顿;(四)责令停产、停业、关闭;(五)暂扣、吊销许可证或者其他具有许可性质的证件;(六)没收违法所得、没收非法财物;(七)行政拘留;(八)法律、行政法规设定的其他行政处罚种类。第十一条【责令改正与连续违法认定】环境保护主管部门实施行政处罚时，应当及时作出责令当事人改正或者限期改正违法行为的行政命令。责令改正期限届满，当事人未按要求改正，违法行为仍处于继续或者连续状态的，可以认定为新的环境违法行为。第十二条【责令改正形式】根据环境保护法律、行政法规和部门规章，责令改正或者限期改正违法行为的行政命令的

2023-02-03

278人看过
国务院
大气污染防治法118条餐饮油烟的相关规定

大气污染防治法118条餐饮油烟的相关规定是：排放油烟的餐饮服务业经营者未采取油烟净化措施、超过排放标准排放油烟的，在居住地区新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门依法处罚。《中华人民共和国大气污染防治法》的其它规定第二十二条对超过国家重点大气污染物排放总量控制指标或者未完成国家下达的大气环境质量改善目标的地区，省级以上人民政府生态环境主管部门应当会同有关部门约谈该地区人民政府的主要负责人，并暂停审批该地区新增重点大气污染物排放总量的建设项目环境影响评价文件。约谈情况应当向社会公开。第二十三条国务院生态环境主管部门负责制定大气环境质量和大气污染源的监测和评价规范，组织建设与管理全国大气环境质量和大气污染源监测网，组织开展大气环境质量和大气污染源监测，统一发布全国大气环境质量状况信息。县级以上地方人民政府生态环境主管部门负责组织建设与管理

2023-08-04

352人看过
法律综合知识
餐饮法人需遵守哪些法律责任和义务

一、餐饮法人需遵守哪些法律责任和义务责任和义务如下：1．从事餐饮服务经营活动应依法取得食品经营许可；2．应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本；3．组织职工进行食品安全培训，提高其守法经营意识，规范其经营行为；4．组织职工进行健康检查，及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员。二、成为餐饮法人所需的条件是什么成为法人应当具备下列条件：1．依法成立。必须是经国家认可的社会组织；2．有必要的财产或者经费。法人必须拥有独立的财产，作为其独立参加民事活动的物质基础；3．有自己的名称、组织机构和场所。法人的名称是其区别于其他社会组织的标志符号；4．能够独立承担民事责任。法人对自己的民事行为所产生的法律后果承担全部法律责任。《中华人民共和国民法典》第五十七条法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。三、餐饮法人信息变更需要哪些材料需要以下材料：1．

2023-11-21

373人看过

法律综合知识
住宅底商餐饮烟道规定

排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。违反规定，在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。《中华人民共和国民法典》第八条民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。

2024-04-16

199人看过
机动车
机动车停放应当遵守的规定有哪些？

机动车停放应当遵守规定：机动车应当在规定地点停放。禁止在人行道上停放机动车；但是，依照依法规定施划的停车泊位除外。在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。一、路边违章停车会罚款多少钱路边违章停车根据情况，罚款如下：1、市区内停车，没有及时驶离，违章停车罚款200元不扣分；2、高速公路上无故停车，在非紧急情况下在紧急车道上停车，扣6分，罚款200元；3、属于违反禁令标志、警告标志、禁止标线、警告标线指示的，一般是扣2分；4、在现场但拒绝立即驶离，妨碍其他车辆、行人通行的，处20元以上200元以下罚款，并可以将该机动车拖移至不妨碍交通的地点或者公安机关交通管理部门指定的地点停放。在路边停车，最好停放在规定的区域内，因急事需要临时停放的，车里可以留一个人，或者车的前方可以放一个临时停车牌并附上联系方式。二、临时停车多久算违停临时停车超过5分钟有可能算违章。事实上，“长时间”和“临时”并没

2023-03-20

477人看过
农业投入
饭店油烟排放管理要求

我国对油烟排放有着严格的限制，国标《饮食业油烟排放标准（GB18483－2001）》规定，油烟排放浓度不得超过2．0mg／m3，相应净化系统的净化效率大型系统不得低于85％，中型系统不得低于75％，小型系统不得低于60％。在物美超市买到了三证全无的美的油烟机在物美买的美的油烟机，都装好了才发现没有合格证、产品说明书、保修卡，黄女士找到超市，半个月过去了也没解决问题。昨天，她对此进行了投诉。油烟机装好发现少了东西合格证、说明书和保修卡全没有去年年底，黄女士父母在吴山广场附近的房子装修，燃气灶、油烟机需要一起安装，可黄女士家在滨江，所以去年12月18日，她就在附近的物美超市浦沿店去买了美的油烟机和燃气灶，油烟机花了1300元。东西送到装修的房子里，过了两天黄女士就叫来了美的的安装工人，把这两件厨具装好。结果油烟机装上去后，安装工人突然发现缺了合格证、产品说明书和保修卡，当即就提醒了黄女士，箱子

2023-07-18

315人看过
纳税人
商铺没有排烟口可以做餐饮吗

没有烟道的商铺不准做餐饮。法律依据：《餐饮服务许可管理办法》相关规定如下：第九条申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件：（一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（五）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。一、餐饮可以

2023-03-27

94人看过

侵权责任
【环境损害】餐厅油烟达标排放不承担侵权责任吗?

杨蓉住在二楼，一楼是一家餐厅。该餐厅每天排放大量的油烟，致使杨蓉家在炎热的夏天也无法开窗通风。更为严重的是，杨蓉安装在二楼外墙的空调散热机，由于长期被油烟熏，已无法正常使用。杨蓉多次找餐厅协商，没有结果，于是向环保局投诉，要求其进行处理。经环保局监测，该餐厅油烟排放未超过国家标准，属达标排放，且已交纳了排污费，于是拒不承担赔偿责任。餐厅不予赔偿的理由是否成立?[法律分析]在环境事故中，加害人，侵权人或以行为不违法，或已承担了刑事责任、行政责任为抗辩理由，拒绝向受害人承担民事责任，几乎成为一种普遍现象。这就涉及到对民事责任承担的定位及民事责任适用无过错归责的适用条件等问题。关于民事责任承担的定位，我国虽没有明确定位民事责任优先这一规则，但从我国《刑事诉讼法)及《刑法)的有关规定来分析，民事责任应在当事人承担刑事责任时予以一并裁决，或优先执行。如我国《刑事诉讼法》第78条规定：“附带民事诉讼应

2023-06-08

219人看过
配套设施
关于餐饮油烟污染投诉，由哪个部门处理？

由环保部门监督监测并监督实施。县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。”“本标准由县级以上环境保护行政主管部门负责监督实施。也可向卫生部门投诉他们有卫生问题，请相关部门来查查他们有没有餐饮行业准入证和从业人员健康证。餐饮油烟污染防治行政处罚权规定是什么餐饮油烟污染防治行政处罚权规定是可以采取警告，罚款，责令停产整顿停产停业吊销许可证的相关的方式来进行处罚。根据《环境保护行政处罚规定》的有关规定：第十条【处罚种类】根据法律、行政法规和部门规章，环境行政处罚的种类有：（一）警告；（二）罚款；（三）责令停产整顿；（四）责令停产、停业、关闭；（五）暂扣、吊销许可证或者其他具有许可性质的证件；（六）没收违法所得、没收非法财物；（七）行政拘留；（八）法律、行政法规设定的其他行政处罚种类。第十一条【责令改正与连续违法认定】环境保护主管部门实施行政处罚时，应当及时作出责令当事人改

2023-07-07

436人看过