一、在公司入职三年合同未签怎么办？

1、没签劳动合同，该员工有权要求单位支付双倍工资；

2、解除劳动关系，该员工只需提前30天书面通知用人单位即可，并不需要单位批准；

3、该员工有权要求单位补缴社会保险；

4、该员工有权要求用人单位支付拖欠的工资以及节假日加班工资；

5、你有权要求单位支付相当于3个半月本人工资标准的经济补偿金；

6、《劳动合同法》第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；

（二）未及时足额支付劳动报酬的；

（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；

（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

7、用人单位不支付的，该员工可以向劳动监察部门投诉，必要时，也可以直接申请劳动仲裁，维护该员工的合法权益。

二、劳动合同

劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。

根据《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》)第十六条第一款规定，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据这个协议，劳动者加入企业、个体经济组织、事业组织、国家机关、社会团体等用人单位，成为该单位的一员，承担一定的工种、岗位或职务工作，并遵守所在单位的内部劳动规则和其他规章制度;用人单位应及时安排被录用的劳动者工作，按照劳动者提供劳动的数量和质量支付劳动报酬，并且根据劳动法律、法规规定和劳动合同的约定提供必要的劳动条件，保证劳动者享有劳动保护及社会保险、福利等权利和待遇。

首先必须了解的是，用人单位有义务与员工签订劳动合同。其次，如果用人单位坚持不与员工签订合同的话，员工可以要求单位支付双倍工资，也可以要求解除劳动关系。最后，劳动者还可以向有关部门进行举报，强制公司签订合同。