老板拖欠员工的工资，除非有欠条，否则不可以直接起诉。拖欠工资属于劳动争议，是必须先申请劳动仲裁的，对仲裁结果不服的，才能向人民法院起诉。所以员工需要先向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。

一、被公司无故辞退不发工资怎么办

如果是和单位形成的劳动关系，那么依法及时足额的支付本人的工资是用人单位的法定义务，对于单位拖欠工资的行为，员工可以向劳动行政部门举报，要求其责令单位补发工资，或者向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，以维护本人的合法权益。如果本人是和老板个人形成的劳务关系，对于老板拖欠员工报酬的行为，在有证据证明拖欠报酬事实的情况下，本人可以向法院起诉，要求法院判决对方支付您的报酬，以维护本人的合法权益。当然，如果拖欠的数额不是特别大的情况下，诉讼对员工来说并非是最经济有效的维权方式，建议员工可以考虑向当地有影响力的媒体求助，借助媒体的舆论影响力合法维权。

二、讨要拖欠工资的方法有哪些

讨要拖欠工资的方法如下：

1、到劳动行政部门举报；

2、到劳动仲裁委员会申请仲裁；

3、如果对仲裁结果不满意，拿到仲裁裁决书后15天之内到法院起诉。

工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果是用人单位没有理由故意拖欠员工工资的，属于是违法的。

三、员工离职工资拖欠怎么办

遭遇拖欠工资，可以通过以下方法解决：

1、向劳动行政部门投诉解决。投诉的解决的优点是，一旦用人单位是接到劳动行政部门的处理通知的，如果没有特别的原因；

用人单位在劳动行政部门的压力下就可能会及时支付劳动者的工资，这样劳动者可能用最短的时间，最低的成本解决拖欠的工资问题。

因此，这种方式在处理拖欠工资时，一般情况下可以首先选择。

但是，如果劳动者的请求复杂的，如涉及经济补偿、赔偿金等，需要具体认定的，则可能劳动行政部门也无法解决，需要进行劳动仲裁程序。

2、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向法院起诉。通过劳动投诉无法解决的，劳动者只能向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以仲裁的方式来解决双方的纠纷。

劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，必须要先经劳动仲裁，如果对仲裁结果不服的，除一裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何一方对裁决结果不服的，可以向法院起诉。