一、销售食品需要什么资质
卖食品需要办个体工商户或者企业的营业执照;卫生许可证;以及食品销售许可证等证件。但是卖的是可食用的农产品和仅销售预包装食品的,则不需要取得食品销售许可证,只需要依法办理备案登记。
二、食品卫生问题向哪个部门投诉
食品卫生问题去市场监督管理局的食品药品检验科,也可以到售卖点的管理部门或者是消费者权益保护中心。发现食品卫生问题,最好能保护现场,尽量维持所购食品原状,能辨认该食品批号或生产日期和保质期。封存中毒食品或可疑中毒食品,采取剩余可疑中毒食品,以备送检。
三、食品经营许可证如何办理流程
食品经营许可证办理流程是,先向县级的食品安全监督管理部门提出申请,然后提交相关材料,再由食品安全监督管理部门审核,并可以进行现场核查;最后符合条件的,发给许可证,不符合条件的,书面说明理由。
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
《中华人民共和国食品安全法》(2021修正):第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。\n 生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
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