为什么办理食品检验需要资质？
该咨询为用户常见问题，经整理发布，仅供参考学习！
我也有类似问题！点击提问
食品检验是保证食品安全，加强食品安全监管的重要技术支撑，是保障食品安全的一系列制度中不可或缺的环节。为了保证食品源头的安全，本法要求食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，必须查验供货者的许可证和产品合格证明文件，这些文件必须是建立在检验合格基础上的。对无法提供合格证明文件的食品原料，必须依据食品安全标准进行检验。为了保证食品的安全，本法要求食品生产企业建立食品出厂检验记录制度，出具检验合格证。另外，食品安全风险评估是建立在食品检验基础上的，国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者发现食品可能存在安全隐患时，必须立即组织食品检验，做出食品安全风险评估。既然食品检验工作是那么重要，技术性又那么高，就需要通过制度来保证食品检验工作的科学性、公正性和客观性。一是国家制定统严格的检验规范，对食品检验工作的具体开展提出要求；二是从从事食品检验机构的资格入手，设立准入门槛，保证检验机构有足够的技术能力、人员配备、场所进行食品检验工作。应该说，在我国目前食品安全形势较为严峻，食品检验机构良莠不齐，市场秩序比较混乱的背景下，对食品检验机构进行资质认定是十分必要的。
对内容有疑问，可立即反馈反馈
1、出口报检时，报检人员应提供以下单证：出境食品报检单；委托书（委托报检时）；卫生注册证书；合同；信用证；装箱单或出口食品明细单（必要时）；厂检合格单；包装性能结果单；标签审核证书（预包装产品）；出境食品换证凭单（口岸查验时，必须提供）；熏蒸!消毒证书（对特定国家!地区，含有木质包装、隔垫材料等者）；其他需提供的补充函电、文件等。 2、进出口报检时，报检人应提供入境食品报检单、产地证明、卫生评价资料、贸易合同、信用证、装箱单、提单、标签审核证书（预包装产品）等单证。
1、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源，实现资源共享。 2、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。 3、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。 4、县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用；不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。 5、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。
-
-
办理检测资质需要什么手续?一、办理地基检测公司都是到：省建设厅收到申请人提交的由县级以上建设主管部门签署意见的《本省地基基础工程检测机构资质申请表》等所有申请材料后，应当依法作出是否受理的决定，并向申请人出具书面凭证；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当在5日内
2020.12.14 754 -
卖水产品需要办理什么资质卖水产品需要符合的资质包括：企业的经营执照或者个体工商户的营业执照、食品生产经营许可证等资质。如果是用于出口的水产品，还需获得检验检疫机构出具的检验检疫证单等。
2020.03.19 705
-
食品检验机构为什么要有资质认定
食品检验是保证食品安全，加强食品安全监管的重要技术支撑，是保障食品安全的一系列制度中不可或缺的环节。为了保证食品源头的安全，本法要求食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，必须查验供货者的
2022-10-20 15,340 -
食品检验机构资质认定管理办法第22号
XX统一监督管理食品检验机构的相关检验活动。XX负责组织对取得资质认定的食品检验机构进行监督检查，发现食品检验机构有违法违规行为的，应当予以查处，涉及国务院有关部门职责的，及时通报有关部门并协调处理。
2022-09-11 15,340 -
办理食品出口资质需要什么条件?
办理食品出口需要办理的手续： 一、出口报关企业应具备在当地海关、检验检疫局注册备案，有进出口经营权和报检资格。 二、出口报关所需单证： 1.客户就在货物运抵海关监管区后，装货的24小时之前，备齐海关所
2022-10-14 15,340 -
食品检验抽样检验的管理办法
县级及其以上地方工商行政管理机关应当依照《食品安全法》的有关规定和当地人民政府的食品监测计划，对流通环节食品进行定期或者不定期的抽样检验。县级及其以上地方工商行政管理机关对当地人民政府制定的本行政区域
2022-03-30 15,340
-
00:53
做食品加工需要办理什么证做食品加工需要食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。我国相关的法律规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者，在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得
6,505 2022.05.11 -
01:07
办食品厂需要什么手续办食品厂需要以下手续： 1、到工商局办理企业名称核准手续； 2、持企业名称核准手续到质监局办理生产许可证； 3、持生产许可证到工商局办理营业执照； 4、持营业执照到质监局办理企业代码证书； 5、持营业执照、企业代码证书到税务局办理税务登记证
7,511 2022.05.11 -
01:04
办食品证需要带什么证件办食品证需要带以下证件： 1、《食品流通许可申请书》； 2、《名称预先核准通知书》复印件； 3、经营场所合法使用的有关证明； 4、负责人的身份证明； 5、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明； 6、食品安全管理制度等工商部门要求提交的
4,787 2022.04.17
