夏季来临,衣柜里的靓衫终于有亮相的机会了,苦恼的是漂亮的衣服永远小一个尺码!对饮食已经够谨小慎微,也没有遗传和疾病的嫌疑,为何体重总是徘徊在标准线之上?
成人标准体重可以用:身高(cm)-105=标准体重(kg)来粗略测算,如果你的体重超过标准体重20%,那么瘦身就是当务之急了。不过打算瘦身之前,千万记住绕过三大误区。
误区一:错把饮食当“祸首”
当人体的能量摄入大于能量消耗,多余的能量就以脂肪的形式储存在体内,形成肥胖。可见,肥胖的产生是遗传因素、不良的饮食结构和生活方式共同作用的结果。许多人误认为某一种食物或饮料会导致肥胖,甚至将一些食品和碳酸饮料冠上垃圾食品的名号并对其敬而远之。其实最让人混淆的是食用量。只要适可而止,加上多运动,就不会引致肥胖。
误区二:缺少脂肪“转换剂”
此外,人们肥胖的原因不是营养的积累,而是缺乏将脂肪转换成能量的营养素。这些营养素例如维生素B2、维生素B6及烟酸,而富含这些营养素的食物包括奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。另外食用适量玉米油和橄揽油不但不会增肥还能帮助减肥,原因是此类油含有单一非结合性脂肪,具有降低低密度脂蛋白的作用;而且脂肪类食品耐消化,抗饿,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对控制能量摄入起着积极的作用。
误区三:“膳食宝塔”颠倒
应该这么说,没有不好的饮食,只有不合理的膳食。不管是否需要减肥,每一个人在日常饮食中都应该兼顾能量摄入和营养配比两方面。根据中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔,我们每天应该吃五大类的食物:谷类食物位居底层,每天应该吃300-500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400-500克和100-200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-200克;奶类和豆类食物合占第四层,每天应食用共100克的奶类及奶制品和共50克豆类及豆制品;第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。
增加能量消耗永远是瘦身的终极一招,专家建议每日进行40分钟的有氧运动来帮助体内多余脂肪的分解,以达到控制肥胖的目的。总之,单纯的节食、禁食或过量运动都不是最佳的减肥方式,反而对身体有害。持续保持健康积极的生活方式,同时进行科学的饮食控制并增加运动量才是对待肥胖的良策。
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