餐厅服务员劳动合同不给工资的可以要求饭店支付双倍工资，如果用人单位不给劳动工资的话，那么当然是可以私底下找用人单位来进行协商，协商不成的话可以提起劳动仲裁。

一、工伤养伤期间给工资吗

工伤养伤期间是给工资的，工资由用人单位支付，支付方式为按月支付。并且在工伤职工停工留薪期满后仍需治疗的职工，可以继续享受工伤医疗待遇。停工留薪期一般不超过12个月，伤情复杂的，可以适当延长，但是延长不得超过12个月。如果工伤养伤期间，用人单位不给工资的，职工可以与用人单位协商，协商不成的可以申请劳动仲裁。

二、在企业上班10年被公司辞退能赔偿多少？

对于工作十年以上的人员是不允许轻易辞退的，如要辞退有经过本人同意。其次辞退后要补偿一年一月的工资，还可以到劳动部门领取失业金，不过是要在之前交失业保险。最后，单位应补偿劳动者这十年来应缴未缴的养老保险、医疗保险、失业保险等。这些都可以向单位谈，但这一定是要补缴，如果协商不成，可以去劳动局投诉。

1、无合同的话视为无固定期限的劳动合同。

2、如非特殊原因辞退（劳动者犯罪或者给单位造成了巨大的经济损伤等），应当向劳动者发放补偿金，如果劳动者在单位工作了十年那么单位应当补偿十个月的工资。

3、如果是已经签订了劳动合同，在没有正当理由下就辞退，属于违法解约劳动合同，需要支付双倍经济赔偿，按照每工作一年支付两个月的工资，也就是支付劳动者20个月的工资。如果单位不给予补偿，可以在协商无果的情况下申请劳动仲裁，需要公司或者单位辞退的辞退书予以证明。

三、单位工资不发怎么投诉

1、向用人单位所在地的劳动局投诉。

2、向用人单位所在地的劳动仲裁委投诉。

各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。

劳动者在拖欠工资的维权中需注意：

1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。

2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。

3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。

4、如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。也可以直接申请仲裁。