对于故意杀人中止后过失致人死亡定罪这个问题理解，我们先根据具体的司法实践经验，对过失致人死亡罪以及故意杀人罪进行解析。

有以下几个问题需要特别注意：

1.首先是加害人过于自信所带来的当事人的死亡与间接故意杀人二者之间的区别：

过于自信的过失致人死亡，是行为人已经知晓自己的行为可能带来他人的死亡，但是由于自身的自信，认为自己的能够避免他人死亡情形的。这点往往常见与，行为人对于自己的技术，经验或者是知识方面的盲目自信所导致的。他们轻信可以通过自身的行为，使得对方不会死亡。而间接故意杀人则不同，虽然同过于自信的过失致人死亡相同，行为人也预见了自己的行为可能给对方带来死亡，但是没有采用相应的措施进行补救，而是采取了放任的态度，最终导致了当事人的死亡。

举个例子而言：A将B撞倒，此时A认为自己有一定的医术水平，对B进行施救，但是B死亡，此时属于过于自信的过失致人死亡。但是如果此时A见到B受伤，并没有上前予以帮助，放任其死亡，此时就属于间接故意杀人。

2.其次，过失致人死亡罪与“误杀”的故意杀人行为。

过失致人死亡中存在一个过失的问题，即行为人可能由于自身的疏忽或者其他的原因，过失的造成了他们死亡的结果。但是，如果此时发生了A要去砍杀B，但是不幸的是杀了C，此时属于“误杀”的范畴之内。但是行为人A有杀人这一主观上的故意，此时只能是故意杀人的行为。不可以认定为“误杀”。

不作为致人死亡行为。不作为死亡可能被认定为故意杀人，也可以认定为过失杀人。比方说，在故意杀人之后的过失杀人。其判断的依据就是看行为人对于其不作为的行为是否对他们的死亡的结果存在了故意的心态。比方说，A要杀死B，知B不会游泳，决定将其投入水中溺死。在将B投入水中之后，有后悔行为，但是没有施救，此时就属于故意杀人，而且属于直接故意。但是如果是A与B在游湖的时候，由于A的过失使得B落入水中，此时A没有施救，则属于间接故意杀人。但是如果A与B游湖，B落入水中，A认为B在骗他，没有施救，存在主观上的过失，可以属于过失杀人罪。

3.最后是过失致人死亡以后，行为人误认为自己杀人了，以逃避罪责而将活人加以杀害，杀人灭口。

此时应当以过失致人死亡罪，以及故意杀人罪两罪定罪，故意杀人罪属于对象不能犯。实行数罪并罚。