南方网4月14日讯在6月1日《中华人民共和国食品安全法》即将实施前夕，记者日前从消息人士处获悉，食品安全委员会人员已经初步确定，挂帅者将是一位国家级领导，组织高于部委级，如此才能有力地调动和协调国务院各部门的力量。
业界普遍关注的问题是，这样一部新法的诞生是否就可以有效地解决食品安全的问题。对此，有专家表示，《食品安全法》的落地情况还要看正在筹备中的相关细则。此外，对于企业违规的处罚仍然太低。
委员会下设三部门
在经历了毒鸡蛋、毒奶粉等多次食品安全事件的教训后，人们对《食品安全法》这一部法典给予了更多的关注与期待。《食品安全法》中明确规定，“国务院设立食品安全委员会”作为高层次的议事协调机构，将对食品安全监管工作进行协调和指导，以消弭各部门的监管缝隙。
记者从消息人士处获悉，该委员会将由一位国家领导人挂帅，委员会人员构成来自政府部门和科研机构，各院所等科研机构很早就开始推荐人才加入，而处于市场第一线的企业并无代表。此外，这个委员会将下属三个技术职能部门：食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会。上述职能部门将很好地对接《食品安全法》的法律功能。
为突出全程监管，《食品安全法》还对各部门的监管职责给予了进一步明确，由质检部门负责生产环节的监管、工商部门负责流通环节的监管、食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的监管。
日前在“食品安全国际对话”上，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示，还应该适当增加分类管理，比如转基因产品就是由农业部管理。据其介绍，现在国内是以分段管理为主，分类管理为辅。“分类管理由一个部门全线控制，效果会好一些。”
企业违规成本仍过低
“即使是按照即将实施的《食品安全法》，企业违规成本仍过低。”罗云波是国内著名的食品安全专家，曾为国家领导人介绍国内外农业标准化和食品安全知识。
罗云波表示，我国农业和食品行业的零散不规范生产和经营状况是我国进行食品安全监管、推行标准化农业食品生产的最大困难。“我们现在50万家企业里有很多是10个人以下的小作坊，怎么样让他们实现HACCP体系？”
“在执法上，处罚体制也是令人担心的地方，新法在这方面也还是不完善的。”罗云波曾经做过调研，两家生产相同产品的企业，如果规范生产，成本要提高6万元。但是如果不按规范来，才罚两千。他表示，对于“假一罚十”这种处罚，“一瓶水一块钱，罚十瓶才十块钱，企业的违规成本太低。”他认为，处罚太轻，对于刻意在生产过程中添加有害物质等有意违规企业的处罚就应该是惩罚性的，“让其退出行业，永世不得翻身的。”
名词解释
HACCP体系（HazardAnalysisCriticalControlPointorHACCP风险分析关键控制点规程）。这个体系目前已获得全球绝大多数国家和地区采用，中国的《食品安全法》也推荐使用HACCP体系。HACCP的实质就是通过对食品加工过程的关键环节实施有效监控，将对食品安全的威胁消除或降低到安全的水平。(本文来源：南方网)
-
传国家食品安全委员会将成立级别高于各部委
179人看过
-
决定国家成立安全委员会
257人看过
-
山东：成立食品安全委员会加强食品安全监管
388人看过
-
食品安全委员会的应急机制
442人看过
-
北京市食品安全委员会发布《北京市庙会食品安全管理规定》
482人看过
-
北京食品安全专家委员会成员调整25位受聘专家亮相
351人看过
-
法律综合知识中央国家安全委员会，俗称“中央国安委”、“国安委”，全称为“中国共产党中央国家安全委员会”，是中国共产党中央委员会下属机构。经中国共产党第十八届中央委员会第三次全体会议决定，于2013年11月12日正式成立。国安委都有哪些职能?1制定和实施国家安全战略长期以来，中国没有系统的国家安全战略，实际上是由军事战略代行国家安全战略的部分职能。中共十六届四中全会报告首次提出“国家安全战略”概念。2推进国家安全法治建设1993年，中国制定的首部《国家安全法》主要是隐蔽战线反间谍侦查方面的法律，是一部“狭义”的安全法。随着国家安全日益综合化和复杂化，需要一部名副其实并能全面反映国家综合安全、大安全的法律。3制定国家安全工作方针政策包括安全工作程序、原则和细则等，还应包括应对国内外重大安全危机突发事件的政策原则，解决突出社会矛盾促进国内社会稳定的政策，打击三股势力，维护民族团结政策等。4研究解决国家安全工2023-05-01498人看过 -
发布部门:四川省食品安全委员会办公室发布文号:川食安办[2011]2号各市（州）食品安全综合协调机构，省级有关部门：自2009年以来，国务院部署并在全国开展了为期两年的食品安全整顿工作。日前，国务院食品安全委员会办公室印发了《全国食品安全整顿工作评估考核方案》，将于今年3月份组织对全国食品安全整顿工作进行评估考核。为切实做好我省的食品安全整顿工作，圆满完成国务院组织的评估考核任务，现将有关事项通知如下。一、加强组织领导，周密安排部署这次国务院组织的食品安全整顿评估考核工作，既是贯彻落实党中央、国务院领导关于加强食品安全工作重要指示的重大举措，也是对各地区全面有效治理食品安全突出问题、保障人民群众饮食安全工作能力的一次综合检验，是一项执政为民、事关经济发展和社会稳定的严肃的政治任务。各地、各部门要高度重视，充分认识食品安全整顿考评工作的重大意义，进一步增强责任感和紧迫感，加强组织领导，理清工2023-06-07205人看过 -
消费者CPSC美国消费品安全委员会（CPSC）成立于1972年，它的责任是保护广大消费者的利益，通过减少消费品存在的伤害及死亡的危险来维护人身及家庭安全。CPSC的主要功能表现为：制定生产者自律标准，对于那些没有标准可依的消费品，制定强制性标准或禁令。对具有潜在危险的产品执行检查，通过各种渠道包括媒体、州、当地政府、个人团体组织等将意见反馈给消费者。CPSC现在负责对超过15000种消费品的安全监控。CPSC的管辖范围CPSC管辖多达15,000种用于家庭、体育、娱乐及学校的消费品。但车辆、轮胎、轮船、武器、酒精、烟草、食品、药品、化妆品、杀虫剂及医疗器械等产品不属于其管辖范围内。相关法案及内容a.CPSA（ConsmerProdctSafetyAct）CPSA是《消费产品安全法案》的简称，这个法案于1972年颁布，它是CPSC的保护条例。它建立了代理机构，阐释了它的基本权力，并规定当CPSC发2023-06-05250人看过 -
职务犯罪本报讯（记者于杰）今年以来，57名国家工作人员在食品安全问题方面栽了大跟头，因涉及食品安全职务犯罪被检察机关立案侦查。最高人民检察院昨天召开新闻发布会通报了近期全国检察机关依法打击危害食品安全犯罪及相关职务犯罪情况。另据介绍，串案多、玩忽职守犯罪突出、危害后果严重是今年以来检察机关查办危害食品安全渎职犯罪案件的三大特点。39人未把好食品安全关被查最高检党组副书记、副检察长邱学强披露，去年9月至今年4月，全国检察机关共批准逮捕涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品犯罪和生产、销售有毒、有害食品犯罪嫌疑人220人，提起公诉65件113人。今年以来，全国检察机关共立案侦查涉及食品安全的国家工作人员职务犯罪37件57人，其中贪污贿赂犯罪17件18人，渎职犯罪20件39人。据介绍，检方紧紧围绕食品生产、加工、流通、进出口和餐饮服务等关键环节，以及乳制品、食用油、肉制品和食品添加剂等与群众生活息息相关的重2023-06-07383人看过
-
第一条为保障人民群众的身体健康与生命安全,加强建筑工地食品安全管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《建设工程安全生产管理条例》、《北京市实施办法》、《北京市食品安全监督管理规定》等有关法律法规的规定，制定本规定。第二条本规定适用于本市范围的建筑工地内食品及原料的采购、运输、贮存、加工、销售等活动。第三条建设单位与总承包单位、施工单位是食品安全的第一责任人。第四条区县人民政府对建筑工地食品安全负有属地管理职责。第五条市及区县建设行政管理部门对建筑工地的食品安全负有管理职责和监管职责。依法加强建筑工地食品安全工作的日常管理，将建筑工地食品安全管理作为安全生产的重要检查与考核内容，并负责监督建筑工地建立健全和落实食品安全管理制度。第六条市、区县卫生行政管理部门负责对建筑工地食品安全的监督管理。依法加强对建筑工地食堂的卫生监督，对食堂采购、贮存、加工中容易引发食物中毒或者其他食源性疾患的环节进2023-04-24406人看过 -
产品一、食品安全国家标准（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。（五）与食品安全有关的质量要求。（六）食品检验方法与规程。（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。（九）食品生产经营过程的卫生要求。二、食品安全标准的内容食品安全标准主要包括危害人体健康物质的限量规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；婴幼儿的食品要求；食品生产经营过程的卫生标准；标签、标识、说明书等标识；对于食品的质量要求与检验方法都是有食品安全的标准的；此外还要注意两点：第一、必须详细列出食品中所有的添加剂；第二、经营过程要满足卫生要求。法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定2023-04-24289人看过
中华人民共和国国务院，即中央人民政府，是最高国家权力机关的执行机关，是最高国家行政机关，由总理、副总理、国务委员、各部部长、各委员会主任、审计长、秘书长组成。国务院实行总理负责制。 国务院秘书长在总理的领导下，负责处理国务院的日常工作。国务... 更多>
-
2024-01-31 -
2024-01-30 -
2024-01-29 -
2024-01-28 -
2024-01-23
-
食品安全委员会的职责是什么吉林省在线咨询 2022-11-11国家食品安全委员会的职责主要有： 1、分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作； 2、提出食品安全监管的重大政策措施； 3、督促落实食品安全监管责任。根据《国务院机构改革和职能转变方案》，决定保留国务院食品安全委员会，具体工作由国家食品药品监督管理总局承担。国家食品药品监督管理总局加挂国务院食品安全委员会办公室牌子，承担食品安全委员会的日常工作。 -
食品安全委员会的职责是什么？香港在线咨询 2022-07-19国家食品安全委员会的职责主要有： 1、分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作； 2、提出食品安全监管的重大政策措施； 3、督促落实食品安全监管责任。根据《国务院机构改革和职能转变方案》，决定保留国务院食品安全委员会，具体工作由国家食品药品监督管理总局承担。国家食品药品监督管理总局加挂国务院食品安全委员会办公室牌子，承担食品安全委员会的日常工作。 -
国家安全委员会主要职责西藏在线咨询 2023-04-12国家安全委员会的主要职责： 1、制定和实施国家安全战略； 2、推进国家安全法治建设，为建立我国的国家安全法律体系铺路； 3、制定国家安全工作方针政策，包括安全工作程序、原则和细则等，还应包括应对国内外重大安全危机突发事件的政策原则，解决突出社会矛盾促进国内社会稳定的政策，打击三股势力，维护民族团结政策等； 4、研究解决国家安全工作中的重大问题。集合公安、国安、军队、武警、外交、情报等相关部门之力， -
食品安全委员会工作职责是什么？上海在线咨询 2021-11-14《食品安全法》规定，国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。为了加强对食品安全工作的领导，2010年2月6日，国务院决定成立国务院食品安全委员会，作为国务院食品安全工作的高级议事协调机构。共有15个部门参加了国务院食品安全委员会，同时成立了国务院食品安全委员会办公室，具体承担了委员会的日常工作。国家食品安全委员会的职责主要有：1、分析食品安全形势，研究部署，统筹指导食品安全工作；2、提出重大 -
食品国家安全标准内蒙古在线咨询 2023-04-12一、食品国家安全标准 （一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。 （三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 （四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。 （五）与食品安全有关的质量要求。 （六）食品检验方法与规程。 （七）其他需要制定为食品安全标准的内容。 （八）食品中所有的添
