如果签订了劳动合同，这三天的工资当然可以要回来。如果没有签订劳动合同，就涉及到认证事实劳动关系的问题，具体如下：

1、需确认是否办理过任何入职手续，或保留在该酒店工作的任何证明(当然，你并未签订合同)：考勤记录，工作过程中的文件记录。

2、如有您能证明与该酒店存在事实的劳动关系(这是关键)，就是可以讨要这三天工资，并且还可以索要未签劳动合同的双倍工资和补缴社险及经济补偿金。

3、当然能协商解决那是最快的，如果协商不成，带好相关资料到劳动监察部门投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。

一、拖欠农民工工资赔偿利息的标准是什么

拖欠农民工工资赔偿利息标准如下：

1、未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金；

2、解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的，用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

劳动者在拖欠工资的维权中需注意以下部分：

1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录；

2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资；

3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁；

4、如果拖欠工资数额比较大的话，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来要回被拖欠的工资。

二、理发店不发工资该怎么办

理发店不发工资，可以通过以下方式进行处理：

1、当事人在确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资；

2、如果协商不成，当事人需要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单、考勤记录、工作过程中的文件记录等，可以带好相关资料到劳动局投诉，或者直接到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。劳动行政部门接到投诉、举报并且作出了审查之后，确认属于拖欠工资的情况，就会责令老板支付员工的工资报酬、经济补偿，同时还可以责令其支付赔偿金给员工；

3、如果拖欠工资数额比较大，可以直接请律师打官司，通过诉讼的方法来进行解决。