日前,大连市食品安全委员会下发了《严厉打击食品违法添加行为专项整顿工作方案》(以下简称《方案》),将在全市范围内全面整治食品添加剂的生产、流通和使用行为,同时采取严厉措施,坚决打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为及生产销售非法食品添加物的行为,切实保护人民群众身体健康和生命安全。
《方案》要求,市农委、市海洋渔业局要严厉打击在初级农产品(水产品)种植、养殖中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质;市质监局要严格执行添加剂生产许可制度,加强生产企业原料采购和生产配料等重点环节的监管,规范复配食品添加剂生产,严厉查处生产标签标识不规范的食品添加剂行为,不得出厂不符合法定要求的产品;市工商局要严厉查处无照经营和违法销售假冒伪劣食品及食品添加剂的行为;市食品药品监管局要重点加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮单位使用食品添加剂的监管;市服务业委要加强定点畜禽屠宰企业管理和对屠宰活动的监督管理,对生猪屠宰企业瘦肉精自检情况进行监督检查;市公安局要及早介入、及时立案侦办有关部门移交的涉及食品非法添加涉嫌犯罪案件,严厉打击犯罪行为。
《方案》强调,对不按规定落实记录、查验制度,记录不真实、不完整、不准确,或未索证索票、票证保留不完备的,责令限期整改。对提供虚假票证或整改不合格的,一律停止其相关产品的生产销售;对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物食品的,责令停产、停业;对故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,要求其对造成的危害进行赔偿。对生产贩卖非法添加物的地下工厂主和主要非法销售人员,以及集中使用非法添加物生产食品的单位主要负责人和相关责任人,一律依法移送司法机关从重从快
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产品是指被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次,即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。 产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的... 更多>
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食品中能否添加药品?食品中可以添加什么?食品中可以添加哪些药品内蒙古在线咨询 2022-03-09食品中不得添加药品。药品,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。为了保障人体用药安全,维护人民身体健康,药品的生产、经营、使用必须严格按照药品管理法的规定,通过专门的渠道进行。 食品中可以添加按照传统既是食品又是中药材的
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哪些食品添加剂可以用作食品添加剂?台湾在线咨询 2021-11-14食品添加剂之前,食品添加剂应在技术上确有必要,并经过风险评估证明安全可靠。食品添加剂是指为了到食品中的人工合成或天然物质,以改善食品的质量、色、香、味和防腐、保鲜和加工工艺的需要。因此,食品添加剂应在添加到食品中之前,以改善食品的质量、颜色、香味、味道和防腐、保鲜和加工工艺。同时,食品添加剂只有在风险评估证明安全可靠后才能使用。食品添加剂新品种的生产应当向国务院卫生行政部门提交安全评估材料,经审查