如果你不签订劳动合同，加班而没有加班费，如何保护你的权利？如果没有劳动合同也没有加班费，你可以去劳动监察大队投诉，要求老板签合同并支付加班费，劳动者应当向所在单位的劳动争议仲裁委员会申请，维护合法权益，并提供证据证明劳动者与用人单位之间存在劳动合同关系。通常需要的证据材料包括以下内容：

1、员工工作内容的证据，如电子文本、数据和其他与公司相关的数据

2。工人工作的相关标识，如工作证明、员工卡、员工服装和与公司相关的任何证书

3。公司提供给员工的制度依据应加盖或打印一套完整的材料，如员工手册、财务制度、员工名册等，公司正式员工或领导与员工之间交换的信息，如工作安排、书面通知、电子邮件通知、，etc

5，工人可以尝试与公司主管领导进行对话，然后记录对话，并在记录材料中反映领导的姓名。否则，劳动争议仲裁委员会很难确认记录材料的真实性

6，工人可以通过证人证和离开公司的其他员工的证词证明工人在公司工作

7，其他可能与公司有关的材料（劳动者签署的文件）可以作为证据。

劳动争议调解仲裁法第二条本法适用于中华人民共和国境内的下列用人单位与劳动者之间的劳动争议：

（一）因确认劳动关系引起的争议（2）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同引起的争议（3）因退市、解雇、辞职和辞职引起的争议（4）因工作时间、休息和休假、社会保险、福利、培训和劳动保护引起的争议

（五）因劳动报酬、工伤医疗费用、经济补偿或补偿引起的争议（6）法律、法规规定的其他劳动争议

劳动合同法第三十条

用人单位违约或者未按规定按时足额支付劳动报酬的，应当按照劳动合同和国家规定向劳动者支付劳动报酬第三十一条用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。

第八十二条用人单位自录用之日起一个月内不满一年未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者支付月薪的两倍。

用人单位违反本法规定，未与劳动者订立无固定期限劳动合同的，应当自应当订立无固定期限劳动合同之日起，向劳动者支付月薪两倍的报酬。