按照法律规定，辞职时未支付的工资，应当在公司收到辞职申请并批准后即时发放。实务中，公司处于财务方面的便利，辞职所在当月工资，公司通常在规定工资发放日发放。就是说，在职的时候工资什么时候发，辞职当月的工资也在通常工资发放日那一天发放。公司迟发工资超过7天，且没有正当理由的，属于拖欠工资，公司除应当支付所欠工资外，还应当支付所欠工资25%作为补偿金。可以就此申请劳动仲裁或前往公司所在地的劳动监察机构进行举报，要求公司向您支付工资和补偿金。

一、试用期离职不给开工资怎么处理

试用期辞职不发工资怎么办？建议大家可以采取如下的方法：1、协商解决。2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资经济补偿金。3、也可以直接申请仲裁。首先，劳动者要确认和单位之间存在劳动关系的事实。其次，确认劳动关系后，可以要求单位补缴社会保险，补发工资。再次，单位应当解除劳动合同时应当提前一个月通知劳动者，否则还应支付一个月的经济补偿金作为代通知金。建议劳动者及时搜集相关的证据，依法向当地的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司履行上述的义务。

二、在饭店上班辞职了不给工资怎么办

1、协商解决。

2、到劳动行政部门举报(通常是单位所在区的劳动监察大队)。

公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。

3、也可以直接申请仲裁。

首先，要确认和单位之间的劳动关系的事实。

其次，确认劳动关系后，可以要求单位补缴社会保险，补发工资。

三，单位应当解除劳动合同时应当提前一个月通知劳动者，否则应当支付一个月的经济补偿金作为代通金。

第四，不签订书面劳动合同支付双倍工资，自用工之日起一个月内应当签订书面劳动合同。

第五，单位违法解除劳动合同，可以要求经济赔偿金，为经济补偿金的两倍。建议及时搜集相关的证据，依法向当地的劳动仲裁部门申请劳动仲裁，要求公司履行上述的义务。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。