建立水产品质量安全可追溯制度-法师兄

建立水产品质量安全可追溯制度

来源：法律编辑整理时间： 2023-06-06 21:53:58 304 人看过

市十四届人大常委会第二十四次主任会议昨日听取和讨论了市人大农业与农村委员会关于我市水产品质量安全情况的调查报告。记者从会上获悉，我市将充分发挥市检测中心的作用，并加快推进县级水生动物疫病防治站暨水产品质检站的建设，积极扩大监测覆盖面，并建立水产品质量安全可追溯制度，切实加强水产品质量安全管理，保证市民吃上放心海鲜。

据悉，去年全市水产品产量223万吨，实现水产品总产值204亿元，占我市农业总产值50%左右;水产品出口额13亿美元，占我省水产品出口额的80%，占全市农产品出口额的70%以上。我市水产品连续三年源头产地水产品药残检测合格率、批发市场水产品抽检合格率保持在98%和97%以上。

市人大农业与农村委员会在调查中发现，虽然我市水产品安全工作成绩显著，但仍然存在如下问题：养殖户受利益驱动，随意加大养殖密度，导致病害;填海造地工程引发淤泥积聚污染海底环境，使底播品种生存空间缩小，质量下降;部分育苗场片面追求育苗率，违规使用禁用渔药致使苗种渔药残留超标等质量安全方面的隐患。

会议强调，做好水产品安全生产工作，是保障人民群众饮食安全的重要环节，是促进水产品事业发展的内在动力。市政府及相关部门要以规范苗种生产行为，确保水产苗种质量安全为目标，以主要养殖品种、关键生产环节以及禁用药物为重点，加强水产品质量安全工作。要做好检测工作，提高监管水平，积极扩大监测覆盖面;继续推进标准化生产，建立水产品质量安全全程监管制度;建立健全水产品生产全程的协调机制，加强水产品种尤其是大连特种海产品的种质资源的保护，并建立水产品质量安全可追溯制度，加强对外来苗种的监管和检测;要加强地方性立法工作，依法做好水产品质量安全工作，确保消费者吃上质优、味美、安全的水产品。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多水产品质量相关文章

产品
如何建立产品质量状况公告制度

《产品质量法》第二十四条规定：国务院、省、自治区、直辖市人民政府质量监督部门应当定期发布产品质量状况公告。这一规定是监督检查产品质量状况的公告制度。为了方便社会了解政府有关部门依法抽查的相关产品的质量状况，保障公众对重点产品质量的知情权，国务院产品质量监督部门和省人民政府产品质量监督部门应定期发布产品质量状况公告。国务院产品质量监督部门发布全国产品质量状况公告，在全国媒体上公告；省人民政府产品质量监督部门公告本行政区域内的产品质量状况，并在本省、自治区、直辖市发行的报纸上公告。发布监督抽查产品质量状况的依据应是依法抽样检验产品的检验结果。通过发布被监督抽查产品质量状况公告，可以警告被监督抽查存在质量问题的企业。人们也通过公告了解一定时期的产品质量状况，便于监督。什么是产品质量认证制度？什么是产品质量认证制度产品质量认证与企业质量体系认证有什么区别产品质量认证的目的是什么产品质量法规定，国家

2023-08-08

471人看过
产品
完善产品质量追溯体系

随着各国市场准入制度的不断提高，我国的水产品出口受到了严重的制约。日本、欧盟相继修改食品安全卫生法，日本出台的肯定列表制度大幅提高了进口农产品的农药残留检测指标;欧美等发达国家对农产品、食品提出质量可追溯的要求，抬高了我国农产品出口的门槛，国外技术壁垒将对我国农产品出口形成长期阻碍。因此，为避免或减少国外贸易技术壁垒对水产出口企业造成的负面影响，使本公司的产品顺利地走向国外市场，保证出口水产品的质量安全，公司近几年来加大对出口水产品质量可追溯体系软硬件建设项目的力度，逐步建立了符合国际要求的出口农产品质量可追溯体系。国际食品法典委员会(CAC)与国际标准化组织(ISO)把可追溯性的概念定义为通过登记的识别码，对商品或行为的历史和使用或位置予以追踪的能力。出口水产品质量可追溯体系是指水产品出口企业根据良好操作规范，危害分析与关键控制点等标准及相关规定要求，在时间和空间范围内采用定性定量方式基

2023-06-06

357人看过
产品
关于建立质量可疑产品免费检验制度的建议

2008年2月，温州的王*萍曾对知名奶粉的质量提出过质疑。起因是他13岁的女儿喝了知名股份有限公司生产的批号为2007/12/19D0108的儿童高钙配方奶粉后，第二天早晨第一注小便粘稠、呈淡黄色米汤状，还有细小颗粒沉淀，偶尔还要拉肚子;不喝奶粉小便就很清爽，一喝又浑浊起来。3月27日，在与销售该奶粉的超市交涉过程中，王*萍希望由工商部门通过合法的程序抽样送检。但得知检验费用得由他先垫付，而且全检的费用要上万元时，王*萍犹豫了。他说：“等于我要花几十倍的钱去证实它。”最后只好选择了放弃。类似的案例还有很多。假如问题奶粉当时能够被法定检验部门抽检，全国将会减少多少个结石宝宝?知名股份有限公司也不至于遭受产品质量问题大爆发后的灭顶之灾。毋庸置疑，是不合理的产品检验费收费制度对问题产品起到了保护作用，客观上纵容了“肾结石奶粉”继续损害大量婴幼儿的健康。为此，提出如下建议：1、国家应建立对有确凿证

2023-06-14

208人看过
水产品质量
做好水产品质量安全工作

水产品质量安全实际上包含两层含义，一是指水产品生产安全;二是指水产品的食用安全。生产安全不但要求要有好的生态环境，而且要求投入品要符合标准。食用安全要求水产品必须经检疫检验合格才能进入流通领域，在流通中还要经食品卫生检验，应符合食品卫生标准。我省水域资源丰富，生态环境良好，黑龙江、乌苏里江、兴凯湖、镜泊湖等水域至今保持着良好的原始生态。近年来，我省利用生态环境好这一有利条件，发挥养殖密度低、鱼类病害少的优势，大力推广普及生态健康养殖技术，不断扩大无公害、绿色和有机水产品生产面积，2008年，全省无公害水产品养殖面积占整个养鱼水面的比重已达80%以上，面积达354万亩。在今年农业部开展的水产品药残检测中，全国平均合格率不到90%，我省为93.3%，以前的所有检测中，我省合格率为100%，居于全国领先水平。虽然我省的水产品质量安全工作取得了一定的成绩，但与消费者对水产品质量安全的要求还有一定的

2023-06-06

206人看过

产品
质量控制程序产品标识和可追溯性控制程序

1目的为了区分和识别产品，防止混淆，确保生产、交付等过程只使用符合规定的产品，查找不合格及其原因，在有追溯要求时，可追踪产品的历史、应用和场所。2范围本程序适用于公司采购、生产、交付各阶段以适当方式标识产品。3职责3.1本程序由公司保持与改进;3.2本程序由公司品管部归口管理;3.3本程序由公司相关部门参与实施。4工作流程4.1确定产品标识范围4.1.1采购产品标识(对分承包方提出标识要求);4.1.2过程产品标识;4.1.3最终产品标识(包装)4.2进货标识4.2.1采购部签订合同时，对分承包方提出产品标识要求。4.2.2品管部进货检验时，检查核对产品标识是否清晰、明确，认为标识清楚且外观质量合格后通知仓部收货，挂待检标识的《原材料标识牌》(见附录1)。4.3过程产品标识4.3.1领料生产必须保持原料原有的标识。4.3.2有追溯要求的产品，产品标识必须具有唯一性，生产过程要对每一批产品所

2023-06-06

319人看过
水产品质量
怎么签水产品质量安全协议

水产品质量协议如何写有效一、水产品质量协议如何写有效签订地点：签订时间：年月日甲方：地址：法定代表人：ｘｘｘ联系电话：乙方：地址：法定代表人：ｘｘｘ联系电话：乙方为甲方提供产品，双方本着“质量第一、互惠互利，共同发展”的原则，为确保产品质量的稳定和不断提高，特签订本协议：其他1．本协议从双方代表签订日起生效。直到双方同意解除此协议或重新签订新协议时失效。自协议生效起，双方应严格遵守本协议各条款的规定和要求，违约方按协议书的规定和要求做出损失赔偿。2．本协议书为双方签订的《采购合同》的必要补充，双方在履行合同过程中出现质量约定不一致的，以本协议书为准。3．本协议书一式二份，甲、乙双方各持一份。甲方：乙方：公司盖章：公司盖章：甲方代表（签字）乙方代表（签字）签订日期：签订日期：涉及水产品质量安全的规定有：1、《中华人民共和国渔业法》第十九条从事养殖生产不得使用含有毒有害物质的饵料、饲料。2、《

2023-05-01

442人看过
农产品质量
牡丹江市农产品质量安全监督管理制度

一、责任单位牡丹江市绿色食品发展中心二、责任人主任、分管副主任，承办人(主办人A角、协办人B角)三、监管职责1、制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查，监督抽查结果由省级以上政府农业主管部门予以公告，以保证公众对农产品质量安全状况的知情权。2、监督抽查检测应当委托具有相应的检测条件和能力检测机构承担，并不得向被抽查人收取费用。被抽查人对监督抽查结果有异议的，可以申请复检。3、对生产、销售的农产品进行现场检查，查阅、复制与农产品质量安全有关的记录和其他资料，调查了解有关情况。对经检测不符合农产品质量安全标准的农产品，有权查封、扣押。4、对检查发现的不符合农产品质量安全标准的产品，责令停止销售、进行无害化处理或者予以监督销毁;对责任者依法给予没收违法所得、罚款等行政处罚;对构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。5、受理并处理任何单位和个人对违反农产品

2023-06-17

204人看过
水产品质量
提高认识确保水产品质量安全

20世纪90年代中后期，随着高密度集约化养殖技术的推广普及，水产养殖业得到迅猛发展，水产品供求实现了由供不应求到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变。但是由此产生的养殖病害也日趋增多。因防治水产养殖病害用药不当，饲料中药物添加剂的不当使用以及加工和贮存过程中违规使用药物添加剂等，严重影响了水产品的质量安全。我国加入WTO后，尤其对水产品质量安全提出了更高的要求，因药物残留超标出口退货、销毁甚至中断贸易往来事件时有发生。因此，提高水产品质量安全水平是实现渔业增效，增强水产品竞争力，突破水产品贸易绿色壁垒的必由之路，直接关系到水产品养殖业的持续健康发展，关系和谐社会的构建。质量安全问题已成为新时期水产业发展亟待解决的主要矛盾，是我们每一位渔业工作者积极探索、认真解决的一项重大课题。1我省水产品质量安全工作取得的成效我省渔业行政主管部门审时度势，将工作思路确定为：大力推动鲑鳟鱼产业和特色渔业的发展

2023-06-06

463人看过

产品质量责任
建立汽车产品质量责任制

工业和信息化部14日发布加强汽车产品质量建设、促进汽车产业健康发展的指导意见。意见明确提出，汽车生产企业要建立汽车产品质量责任制，不断完善产品质量管理体系，改进、提高汽车产品设计、生产、销售、服务全过程质量管理水平。意见提出，汽车生产企业要加大技术升级和新技术研发力度，加强信息化建设，以信息化手段提升产品质量。积极采用新技术、新工艺、新设备、新材料，不断改善品种、提高质量，防止盲目扩大生产能力。要提高汽车产品和关键零部件的检测能力，结合生产线改造，增加在线检测设备。汽车生产企业要加强汽车产品售后服务，加大对消费者正确使用汽车产品的培训和指导，增强消费者汽车质量安全意识，发展和完善修配、保养等多种服务，扩大服务范围，提高服务质量。企业要建立质量风险预警和防范体系，建立产品追溯、召回、申投诉处理和安全事故的责任追究制度，及时召回、处理缺陷汽车产品。意见明确，建立健全汽车产品质量监管体系要注重四

2023-06-06

272人看过
农产品质量
浅谈如何建立我省农产品质量安全监管长效机制

近年来，我省农产品质量安全水平不断提高，农产品总体上是安全、放心的，但农产品质量安全的任务仍然艰巨。外地的部分农产品出现的质量安全问题，如“红心鸭蛋、多宝鱼”事件等引起了社会的广泛关注。加强农产品质量安全监管是《农产品质量安全法》赋予农业行政主管部门的重要职责，《特别规定》又明确要求农业行政主管部门要按照法定职责，加强源头控制，实行产前、产中、产后全程监管。当前，我省农产品质量安全监管制度、机构、队伍、手段等还不能很好地适应新形势、新任务的要求，增强全程监管能力，切实推动长效机制建设，是我省全面提升农产品质量安全水平的重要保障。要从根本上做好我省的农产品质量安全监管长效机制，必须从以下几个方面入手：1尽快出台《甘肃省农产品质量安全条例》，从法律制度上予以保障从《农产品质量安全法》一年多的运行状况看，由于我省为西部欠发达省份，且地域较大，类型千差万别，要全面贯彻和落实好《农产品质量安全法》有

2023-06-14

323人看过
子公司
我国急需建立食品安全强制保险制度

XX过期肉事件仍在继续发酵，某某等餐厅成了饮品店。美国XX集团主席兼首席执行官谢某某7月28日就子公司上海XX公司过期肉事件公开致歉。据悉，这是上海XX过期肉事件被曝光以来，美国XX集团首次公开与媒体见面，并就上海XX事件作进一步解释。此前，上海市食药监局表示，XX公司涉嫌利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等行为，违反食品安全法。显然，此次过期肉事件又是一起并非天灾而是人祸的恶劣事件。众所周知，当今食品消费市场是现代科技化的产销过程。由于生产规模大，进入消费环节快，所以一旦出现安全事故，相应地就会造成受害人数众多，甚至会引发群体性事件。面对不断发生的食品安全事件，在唿吁加强监管、加大惩处之外，应如何进一步保障广大消费者的食品安全权益?媒体注意到，在上月提请全国人大常委会会议审议的食品安全法修订草案中规定，国家鼓励建立食品安全责任保险制度，支持食品生产经营企业参加食品安全责任保险

2023-06-06

324人看过
食品质量
食品质量安全认证制度管理的食品种类

为确保食品安全，国家质检总局通过对米、面、油、酱油、醋5类食品的专项调查和国家监督抽查，在摸清底数的基础上，创建出食品质量监管的新机制——食品质量安全市场准入制度。这是第一批进入食品安全市场准入制度的5类产品，今后只有印有食品生产许可证编号和QS(质量安全)标志的5类食品才可以投放市场。食品质量安全市场准入制度规定：从事食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检验手段、计量仪器等基本条件，并且获得《食品生产许可证》。食品出厂必须要检验合格;并加贴食品市场准入标志。到今年8月1日，凡在我国境内从事米、面、油、酱油、醋生产加工的企业，没有获得食品生产许可证和未经检验加贴食品市场准入标志的，产品不得出厂，不得在市场上销售。据介绍，食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度，主要包括三个内容：一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁;二是食品工业新技术所带来的问题，如食品添加剂、

2023-06-06

150人看过

水产品质量
山西省水产品质量安全管理办法

第一章总则第一条为保障水产品质量安全,维护广大消费者的身体健康,促进渔业和谐健康发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)、《中华人民共和国渔业法》等有关法律法规的规定,结合我省实际,制定本办法。第二条本办法所称水产品,是指来源于渔业的初级水产品,即在渔业活动中获得的供人们食用的鱼类、甲壳类(虾、蟹)、贝类、头足类、藻类和其他类渔业产品及经过分拣、剥壳、清洗、切割、冷冻、分级、分装的初级加工渔业产品。本办法所称水产品质量安全,是指水产品质量符合国家规定的有关水产品质量安全标准,能够保障人的健康、安全要求。第三条在本省行政区域内从事水产品生产、销售、检测和监督管理的单位与个人,必须遵守本办法。第四条各级水行政主管部门为同级人民政府渔业行政主管部门,负责本行政区域内水产品生产环节的质量安全监督管理,对生产中或者市场上销售的水产品进行监督抽查检测。各级质监、卫生

2023-06-07

275人看过
财产损失
国家建立生物安全事件调查溯源制度发生什么

国家建立生物安全事件调查溯源制度。发生不明原因的生物安全事件，国家生物安全工作协调机制应当组织开展调查溯源，确定事件一、突发社会安全事件管理有哪些方面突发社会安全事件管理主要包括以下几个方面。一般包括对突发社会安全事件前的有效预防、对突发社会安全事件的及时应对以及对突发社会安全事件后的修复重建。突发社会安全事件包括重特大火灾事件、金融安全事件、涉外突发事件、民族宗教突发群体事件、规模较大的群体性事件等其他社会影响严重的突发性社会安全事件。突发事件一旦发生可能会造成重大人员伤亡、重大财产损失和对部分地区的经济社会稳定、政治安定构成重大威胁，并有重大社会影响。二、食品检测归哪个部门负责可以到质监部门、疾控部门、出入境检验检疫部门进行检验，也可以到一些第三方检测机构进行检验，比如谱尼测试、通标公司等等。广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理

2023-03-30

380人看过