第三次签合同不一定签无固定期限合同。需要看第三次签合同是不是签劳动合同，不是的话第三次签合同不是签无固定期限合同。如果是那只能说用人单位与劳动者协商之后，可以签订无固定期限劳动合同。同时第三次签订劳动合同，除非劳动者要求签订固定期限劳动合同，不然应当签订无固定期限劳动合同。劳动者不签无固定期限劳动合同只需书面告知单位就可以了。

相关法律知识

《中华人民共和国劳动合同法》

第十四条

无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。

用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：

（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；

（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；

（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

一、第三次合同怎么签

连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有违法情形或用人单位不需要裁减，续订劳动合同的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。

二、劳动合同第三次不签赔偿是怎样的

可以申请劳动仲裁要求公司签订不固定期限劳动合同，如果公司选择不签或合同到期终止，属于违法解除劳动合同，你可以要求赔偿即双倍补偿金20个月工资。如果公司维持或者是提高工资待遇的情况下，你不续签劳动合同，则没有经济补偿。

不签劳动合同如何赔偿

劳动合同法第82条规定：

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者签订书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付2倍工资。

不签订劳动合同在什么情况下可以获得双倍赔偿？

劳动者同意并且积极和公司签订劳动合同，但是公司拒绝签订；

未签订合同的情形发生在2008年2月1日以后；

并且从进入公司满一个月以后即第二个月开始计算。

劳动者不与公司签订合同

公司不依法与劳动者签订书面合同，才需要承担支付每月2倍工资。

如果是劳动者故意或者不愿意与公司签订书面的劳动合同的，不适用改条款。

职工故意或者不愿意签订劳工合同，则不能获得2倍工资。