1、应审查房产赠与公证是否是双方当事人完全自愿无偿签订的

在现实的社会和公证实践中，有些赠与人与受赠与人不存在任何的亲属关系或朋友关系，更不具有公益性的赠与，赠与人就自愿地将自己价值几十万元甚至上百万元的房产无偿地赠给受赠人，而且不设置任何条件、义务。遇到这种情况时，公证员应保持清醒的头脑，严格审查双方当事人办理房产赠与合同公证的真实目的，防止当事人为了规避国家有关法律或政策，而明赠暗买。

2、受赠人在房产赠与合同签定后，必须办理相关的房产变更手续

《民法典》(自2021年1月1日起施行)第六百五十九条规定：赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的，应当办理有关手续。对房产赠与，根据《中华人民共和国城市房地产管理法》的规定，房产的所有权自向有关部门办理登记或产权过户手续时发生转移。也就是说，只有在办理登记等手续后。房产的所有权才发生转移，房产的赠与才能对抗第三人。

3、赠与人经过公证的赠与合同是不能随意撤销的

《民法典》第六百五十八条规定：赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。

这就是”不能随意撤销”，换句话说只有在特殊的情况下可以撤销。所以法律还赋予赠与合同中的法定撤销权。赠与合同中的法定撤销权，是指在法定事由出现时赠与人撤销赠与的权利。法定撤销权的行使必须具备法定事由，只要具备了法定事由，不论赠与的标的物如何，是否交付或登记，是否办理了公证，赠与人均可行使撤销权。

一、经过公证的赠与协议可以撤销吗

经过公证的赠与协议不可以随意撤销，有法律规定的可撤销情形时，可以撤销。

根据《民法典》第六百五十八条规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。

经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。

第六百六十三条规定，受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：

（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；

（二）对赠与人有扶养义务而不履行；

（三）不履行赠与合同约定的义务。

赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。