尽管今年各种原材料上涨导致月饼略微提价儿,但市民购买热情依然不减。昨日记者在几家超市采访发现,如今天价豪华月饼近乎绝迹。
■记者调查
月饼不再穿金戴银
昨日记者走访了几家超市发现,如今天价豪华月饼已经十分罕见。无论京产月饼、外地月饼还是洋月饼,价格大多集中在200元左右。买5盒或10盒以上折扣则在8折到9折之间。在一家超市,唯有一款河北产的稻香村大礼盒售价高达895元。促销员称,这款月饼买5盒以上可以算500元。但记者在附近转了近一个小时,高价月饼基本无人问津。同时记者发现,今年月饼包装依然华丽气派,但都不再穿金戴银。看来,在低碳风盛行的当下,豪华月饼并不招待见。
■质疑高价
鲍鱼月饼未标明含量
近日,有媒体称,一些所谓的水果味月饼、海鲜味月饼名不副实,比如所谓的鱼翅味月饼根本没有鱼翅,不过是普通的月饼馅料添加了蟹黄香精而已。
对此,记者特意找了几盒海鲜月饼。那款售价895元的河北产月饼礼盒中,就有两块鲍鱼月饼,其背面的成分标注中写明有鲍鱼一项,但未标明含量。另一款产地深圳的香港品佳品鲍鱼燕窝月饼,则明确注明原料中干鲍鱼和干燕窝的比例。据相关人士称,目前在行规里,鲍鱼、鱼翅含量一般都要大于或等于2.5%。但是,大部分商家仅仅把鲍鱼、燕窝作为少量配馅。因此,很少在月饼包装标注含量。
■原因探究
百姓消费趋于理性
一位厂家促销员高小姐称,近几年来天价月饼近乎绝迹,是由于百姓消费趋于理性,现在大家一听月饼七八百元,都觉得贵得太离谱了。今年月饼不仅高价的少,低价的还多了起来,有很多种一百元以下的。高小姐称,以往大家买礼盒月饼都是送长辈、送朋友,如今很多人多买来自己家吃,反正不到一百元,包装也挺好看。
某月饼厂家工作人员则分析得更深入,他认为,天价月饼只是一个概念,以往很多月饼都贵在了包装上,现在有规定,月饼包装盒的重量、厚度、大小都不能超标。因此,月饼还是原来的月饼,礼盒却不再奢华,因此价格也掉了一部分。与现在倡导的低碳有关,目前很多厂家都推出可循环包装盒和纸壳包装盒,节约了成本。
■新闻回放
几十万的月饼能看不能吃
天价月饼最火大概是在2007年,当时很多商家或厂家高调爆出几万至几十万元的月饼作为噱头,以提升知名度。
记者发现,当时月饼身价暴涨有几点原因。首先,把月饼和红酒、高档人参等礼品捆绑销售。其次,月饼成能看不能吃的礼品而非食品。所谓的月饼不是面粉和馅料做的,而是用极品黄金和高档白银制作而成,镶嵌在饼状水晶中,是商家造势的工具。其次,包装过于烦冗,这也是近几年来饱受消费者诟病的一点。很多百姓认为,高档月饼容易助长不正之风,甚至滋生腐败。
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