一、劳动合同的违约金和补偿金争议能够申请仲裁吗?

劳动合同违约金和补偿金争议能够申请仲裁，根据规定，以下劳动争议能够申请劳动仲裁处理：

(一)因确认劳动关系发生的争议;

(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;

(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;

(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;

(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;

(六)法律、法规规定的其他劳动争议。

二、劳动合同违约金和补偿金争议的仲裁流程是什么?

1、提交申请书：当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。

2、仲裁受理：仲裁部门应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。仲裁部门会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不予受理的，应当说明理由。

3、开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人能够做缺席裁决。

4、仲裁调解：仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力;调解未达成协议的，仲裁庭应当及时裁决。

5、仲裁裁决：仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁部门会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准能够延期并书面通知当事人，延长期限不超过十五日。仲裁庭裁决后应当制作仲裁书送达双方当事人。当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，能够向人民法院起诉;期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。

三、劳动合同违约金和补偿金争议的仲裁申请书应载明哪些内容?

(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务;

(二)仲裁请求和所根据的事实、理由;

(三)证据和证据来源、证人姓名和住所。

事实上，在签订劳动合同的时候，劳动合同中能够约定违约金，比如对公司的高层管理人员能够在劳动合同中约定保密义务，如果违反保密义务，是应该承担违约责任的，如果劳动合同中关于违约金和补偿金的相关约定违反法律制度，是无效的。