加班是指除法定或者国家规定的工作时间以外，正常工作日延长工作时间或者双休日以及国家法定假期期间延长工作时间。

公司规定员工加班超过2个小时才可以记为加班，违反了《劳动法》第四十一条规定，属于违法行为。

一、劳动法夜班规定补助

标准工时制度的加班费计算：用人单位依法安排劳动者在日法定工作日时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的１５０％支付劳动者工资；用人单位依法安排劳动者在休息日工作的，而又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或者小时工资标准的２００％支付劳动者工资；用人单位依法安排劳动者在法定休假日工作的，按照不低于劳动合同的劳动者本人日或小时工资标准的３００％支付劳动者工资。综合计算工时制度的加班费计算：在综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间，超过部分应视为延长工作时间并按《劳动法》第４４第１款的规定支付工资报酬，其中法定休假日安排劳动者工作的，按《劳动法》第４４条第３款的规定支付工资报酬。而且，延长工作时间的小时数平均每月不得超过３６小时。不定时工时制度的加班费的计算：一般情况下，经批准实行不定时工作制的企业不需要支付加班费。

二、集体合同生效后员工的权益有哪些

集体合同生效后，员工的权益有:

1、职工享有在订立的劳动合同中约定工资支付的内容。约定的工资支付标准不得低于本合同或者工资集体协议的规定的权利;

2、职工享有公司在发展生产的前提下，逐步提高工资收入水平的权利;

3、职工享有公司在每月10日前以法定货币形式支付职工工资或委托银行代发，并提供工资清单，如遇节假日或休息日，提前在最近的工作日支付的权利;

4、职工享有在有下列情形之一的，所受待遇高于职工正常工作时间的工资的权利:

㈠职工在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于本人日或小时加班工资计发基数的150%支付加班工资;

㈡职工在休息日工作的，首先安排其补休;补休时间不少于加班时间。不能安排补休的，按照不低于本人日或小时加班工资计发基数的200%支付加班工资;

㈢职工在法定休假日工作的，按照不低于本人日或小时加班工资计发基数的300%支付加班工资。

三、单位餐饮业周六日有加班吗？

单位安排周六上班是否算加班要根据情况而定。如果延长工作时间每日不超过三小时，并且每月不得超过三十六小时的，不算加班。根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。