一、餐饮卫生差怎么投诉
向当地食品药品监管部门投诉。
国家食品药品监管总局发布《关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知》(以下简称《通知》),要求各地食药监管部门要加强餐饮服务环境卫生管理,落实《食品安全法》有关规定,保障人民群众餐饮消费安全。
二、餐饮卫生不合格怎么处罚
餐饮卫生不合格由食品药品监督管理局进行处罚。
根据《中华人民共和国食品安全法》
第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
第九十九条本法下列用语的含义:用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
第八十六条违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
(三)食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品;因此,应用第八十六条进行处罚。
三、餐饮行业卫生标准有哪些
1、卫生许可证应悬挂于醒目处,从业人员应持有有效合格健康证经培训后上岗。
2、从业人员上岗时应穿戴清洁的工作衣帽。
3、保持室内外环境卫生整洁,食品加工间内地面、墙壁、货架、灶台、油烟罩不得有灰尘、油污。
4、餐饮具一客一消毒,消毒后放入密闭的保洁橱内,并做好消毒纪录。
5、冰柜内生食与熟食、成品与半成品、肉海鲜分离存放,不得摞放、混放。
6、食品加工间内应有防蝇、防腐、防尘设施,垃圾桶加盖,并日产日清。
7、加工盛放生、熟食品的案板、刀具、容器分类使用,并有明显标志。
8、冷拼间内操作台上方配有紫外线灯管,配有专用冰箱、空调,冷拼间密闭性好。
9、不购进,不加工,不出售腐烂变质、有毒、有害、品名标示不清或超过保质期的食品。
10、食品仓库内保持整洁,做到分类存放,标示清楚,离地面、墙壁15厘米,配有防鼠设施。
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产品是指被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次,即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。 产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的... 更多>
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餐饮卫生怎么投诉上海在线咨询 2023-04-25消费者如果想要投诉餐饮店的,有以下方式: 1、餐饮店如果有卫生不达标的问题,可以向本地卫生部门投诉。 2、餐饮店如果有卖假售假、以次充好等欺诈消费者的行为,可以到市场监督管理行政部门投诉。 3、餐饮店如果有食品安全问题,可以到食品药品监督管理部门投诉。 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生
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餐饮卫生制度新疆在线咨询 2022-01-30宾馆、饭店、餐馆、单位食堂等餐饮单位不得将泔水排入城市排水管道、公共厕所,不得与其它垃圾混倒。违反规定的,责令改正,并处100元以上1000元以下罚款。餐饮单位应当建立泔水收集处理情况台账,记录日产泔水的数量、处理时间、收购(集)单位名称、地址、联系方式等,并长期保存备查。违反规定的,责令改正,并可处50元以上500元以下罚款。
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怎么投诉餐饮店山西在线咨询 2022-11-26作为消费者,如果餐厅食品安全确实有问题,是可以投诉的。具体看投诉餐厅食品哪方面,如果是消费纠纷,要向当地工商管理局投诉,如果是食品安全问题,要向食品药监局投诉。
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餐饮店被投诉怎么投诉台湾在线咨询 2021-10-27作为消费者,如果餐厅食品安全确实有问题,是可以投诉的。具体来说,要看向餐厅食品投诉的方面,如果是消费纠纷向当地工商管理局投诉,如果是食品安全问题,就要向食品药品监督局投诉。 例如《成都市工商行政管理局机构概况》第一条第五条规定:组织开展服务领域消费维权工作的组织调查侵犯消费者权益事件的责任分工调查假冒伪劣等违法行为,指导消费者咨询、投诉和受理、通报等工作,保护12315网络体系建设的经营者、消费者