兼职员工也需要签合同。兼职员工可以与用人单位订立书面的劳动合同，约定好工作时间、工作地点、工作内容、以及报酬等事项。但是双方也可以订立口头的合同。

一、非全日制用工是否可以建立双重劳动关系

非全日制用工可以建立双重劳动关系。但后期订立的劳动合同不得影响先期订立的劳动合同的履行。这说明兼职工人可以建立双重甚至多重劳动关系，即工人可以在Ａ企业、Ｂ企业甚至Ｃ企业同时做几个小时工。非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同。

二、兼职不给工资去哪投诉

兼职不给工资的投诉方法如下：

1、员工是可以去当地的劳动行政部门进行投诉解决的；

2、如果用人单位没有依照劳动合同的约定，或者国家规定及时足额支付员工劳动报酬的，可以由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；

3、逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向员工加付赔偿金。

一、公司拖欠工资的处罚标准：

1、以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金，造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；

2、对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚；

3、尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并依法承担相应赔偿责任的，可以减轻或者免除处罚。

二、兼职和全职的区别如下：

1、上班时间长短不同，全职上班时间是固定的，兼职工作时间由自己决定；

2、工资标准和发放方式不同，全职工资标准与发放时间都相对固定，兼职则相反；

3、工作的难易程度不同，全职人员工作难度要高；

4、福利待遇不同，全职员工可以享受公司的福利，兼职员工则不可以。

综上所述，兼职不给工资的投诉方法有员工是可以去当地的劳动行政部门进行投诉解决的；如果用人单位没有依照劳动合同的约定，或者国家规定及时足额支付员工劳动报酬的，可以由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向员工加付赔偿金。

三、兼职劳务合同和劳务合同的区别是什么

兼职劳务合同和劳务合同的区别具体如下：

1、用工形式不同。劳动合同属于全日制用工，兼职合同通常属于非全日制用工；

2、解除劳动合同的通知期不同。不管单位还是劳动者解除劳动合同，都要提前通知对方；兼职合同双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工；

3、试用期约定不同。兼职合同中不得约定试用期；劳动合同可以约定试用期。

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。未订立书面劳动合同时劳动报酬不明确的解决，用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。