卖家签订房屋买卖合同后不卖房了通常需要按照买卖合同的约定承担违约责任；没有约定的，当事人之间可协商确定由卖方承担继续履行、赔偿损失等违约责任。

一、买卖合同未约定违约责任如何解决？

买卖合同未约定违约责任的，合同当事人可以就违约责任的承担制定补充协议的，如果没有就补充协议达成一致的，守约方可以向违约方主张继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

根据2021年实施的《民法典》第五百一十条规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。

第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、民法典房产合同违约要承担什么责任

若买方上诉法院，可能判决强制过户给买方。根据相关法律规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。若买方不接受协商，可以上诉至法院要求卖方必须履行购房合同。买方解除合同并要求卖方承担根本违约责任。所以，如果卖方在签订定金协议以及房屋买卖合同之后违约，那么双方可自行协商违约金数额。协商不成买方可以以诉讼的方式要求售房人承担房屋总价款的20%的违约金；且违约金数额多少是根据实际损失而定。双倍返还定金。购房人可通过协商或者诉讼的方式要求售房人双倍返还定金。

三、签订购房合同后卖方违约如何处理

签完购房合同后卖家违约的，买家可以要求卖方承担下列违约责任：

一、继续履行合同。如果买方以及支付了全部购房款的，则可以起诉要求卖方继续履行合同，法院可以判决继续履行，判决生效后，如果卖方拒不配合的，买方可以向法院申请强制执行。

二、支付违约金或赔偿实际损失。如果合同无法继续履行的，买方可以要求卖方按照合同约定的违约金数额要求卖方支付，如果没有约定违约金的，可以要求卖方赔偿违约行为给自己造成的实际损失。这个损失包括直接损失和预期可得利益损失。