劳动仲裁不可以解除劳动合同。劳动仲裁期间一般是不可以解除劳动合同的，不过这也不是绝对的。仲裁期间如果双方的劳动关系还没有终止，但是职工就已申请劳动仲裁为由无故的不到用人单位上班了的话，这样用人单位就可以按照旷工正常的解除劳动合同。

一、员工自离多久算解除劳动合同

劳动者自动离职多长时间才能解除劳动合同，这在《劳动合同法》中和行政法规中没有具体规定，以用人单位的劳动管理制度为准(这个制度必须按法定程序制定)。一般无故旷工三日以上可以视为自离了，也可以认定为劳动合同法第39条第二款规定。

《劳动法》第25条、《劳动合同法》第39条、第40条规定用人单位可单方解除劳动合同。

第三十九条劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的；

(二)严重违反用人单位的规章制度的；

(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；

(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；

(五)因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；

(六)被依法追究刑事责任的

如果符合此条第二款规定，单位就可以严重违反单位规章制度为由单方解除劳动合同，给劳动者出具解除劳动合同通知，没有通知解除劳动合同，劳动合同关系还存在。

二、用人单位不签劳动合同的法律责任是什么？

1、未签劳动合同需赔双倍工资，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此企业在解除劳动关系时应支付双倍工资。若未支付，职工可申请劳动仲裁。

2、若签了合同，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同

3、未签劳动合同能引起无固定期限劳动合同的成立。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这对企业是不利的。

4、单位不能以试用不合格为由辞退职工，劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。因此签了合同约定了试用期，企业就能在试用期内以不符合录用条件为由随时辞退职工且不用支付经济补偿金。而未签劳动合同就不存在试用期的问题，辞退职工就必须给付经济补偿金。

5、未签劳动合同依然不能免除为劳动者缴纳各项社保费的义务。法律规定只要劳动关系存在，企业就应履行劳动法规定的各项义务。若不履行，劳动者可向劳动监察部门投诉。

三、旷工不发工资，对这种情况要怎么处理

员工无故旷工是违反公司制度的行为，单位可以不支付旷工那几天的工资；

并且单位可以扣除员工部分奖励性待遇作为处罚，但是对于正常上班期间的工资还是需要支付的，单位不能因为旷工即扣除全月应该发放的工资。

若公司拖欠工资不发的话，可以采取下列方法解决：

1、与公司协商；

2、向法院申请支付令；

3、与用人单位解除劳动合同，并申请劳动仲裁，要求用人单位支付经济补偿金；

4、如果对仲裁结果不服，在收到仲裁结果之日起15日内到法院起诉。