今年10月1日，被称为“史上最严食品安全法”的《中华人民共和国食品安全法》(下称新食安法)将正式实施。这部法律都讲了点啥?对于食品安全事件频发的当下有什么震慑作用?小伙伴们你们造吗?消费者们，往这里看。

对于消费者：

婴幼儿奶粉管理上升到药品级别：新食安法规定婴幼儿奶粉的配方将从备案制改为注册制。所谓注册制，即要对奶粉的配方进行注册，这意味着我国对婴幼儿奶粉的管理上升到药品的级别。

转基因食品标示要放在显著位置：新食安法对转基因食品标示做出要求。新法规定生产经营转基因食品应当按照规定显著标示，并设置了相应的法律责任。未按规定标示的，企业或将最高可面临货值金额五倍以上十倍以下罚款，情节严重者甚至停产停业，吊销许可证。

剧毒、高毒农药禁用于蔬菜瓜果：新食安法明确规定，剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。

网购到不合格食品可索赔：新食安法规定，网络食品生产经营者必须持照经营，同时提供生产经营的第三方平台有审核经营者证照的责任，也就是说，以后对入网的食品经营者要需做三件事：实名登记、明确责任、审查许可证。

有了新食品安全法，消费者通过第三方平台购买食品其合法权益受到损害的，可以向入网的食品经营者或者食品生产者要求赔偿，或由交易平台提供赔偿。

经营者也要注意：

食品经营许可实行“一地一证”：从管理上看，新食安法进一步简政放权，将食品流通许可与餐饮服务许可两个许可整合为食品经营许可，并将食品添加剂生产许可纳入《食品生产许可管理办法》，规定食品添加剂生产许可申请符合条件的，颁发食品生产许可证，并标注食品添加剂。

同时明确规定了一企一证原则和食品经营许可实行一地一证原则，食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产经营实施分类许可，将食品生产分为粮食加工品等31个类别，食品经营主体业态分为食品销售经营者等10个类别。

要建立食品安全追溯体系：新法规定食品生产经营者应当依法建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

“风控”监测更加突出预防为主：新食安法进一步完善了食品安全风险监测、风险评估制度,增设了责任约谈、风险分级管理等重点制度，还通过建立信用档案，制定年度监管计划等多重方式全面降低风险。

有人说，有了新食品安全法，妈妈再也不用担心我的吃饭问题了!当然这只是一句戏语，关键效果肿么样，还得看后续的实施效果，咱不看广告看疗效，对于食品安全方面的问题，小伙伴们如果还有疑问，不妨咨询一下律师。