在工程承包中，工程施工承包合同有以下几种形式：

（一）总价合同：以固定总价签约的合同都称为总价合同，又可分为固定总价合同、调价总价合同、固定工程量总价合同；

（二）固定单价合同，又称为工程量清单合同；

（三）成本加酬金合同；

（四）分包合同。

一、固定总价合同是否可以调整价格

固定总价合同是属于价格规定好的合同，在一般情况下是不能调整价格的，但如果出现一些特殊的情形时，是可以调整的。

固定总价合同是为供货方提供一个完成任务的固定价格的合同。履行合同的承包商必须承担完成工作的责任而不管完成工作的成本是多少。在这种合同中，价格保持不变，除非采购双方均同意改变。对项目团队是低风险的，因为不管项目实际耗费了供应商（包括分包商）多少成本，项目团队都不必付出多于固定价格的部分。但对供应商来说，这种合同是高风险的，因为如果完成项目后的成本高于原计划成本，供应商将只能赚到比预计要低的利润，甚至出现亏损。

固定总价合同，俗称闭口合同、包死合同。所谓固定，是指这种价款一经约定，除业主增减工程量和设计变更外，一律不调整。所谓总价，是指完成合同约定范围内工程量以及为完成该工程量而实施的全部工作的总价款。

这是因为这类合同与固定单价合同、按实结算合同、成本加酬金合同相比具有明显的优势，更能保护业主的利益。

二、固定总价合同审计可以审减工程量吗

固定总价合同审计，不可以审减工程量。固定总价合同，量价风险都是施工单位的，当然，量价收益也是施工单位的，所以不能审减，风险和收益是相对的，合同要公平，这才是契约精神。其中，审计是由国家授权或接受委托的专职机构和人员，依照国家法规、审计准则和会计理论，运用专门的方法，对被审计单位的财政、财务收支、经营管理活动及其相关资料的真实性、正确性、合规性、合法性等等。

三、总价合同可以做变更吗

总价合同，是指根据合同规定的工程施工内容和有关条件，业主应付给承包商的款额是一个规定的金额，即明确的总价。总价合同也称作总价包干合同，即根据施工招标时的要求和条件，当施工内容和有关条件不发生变化时，业主付给承包商的价款总额就不发生变化。

变更合同价格是可以的，原材料价格上涨是有幅度的，固定总价合同签订时已经约定了在施工期内材料价格浮动的幅度，在此幅度内不影响合同的履行。