若劳动者确实为公司提供了劳动服务，即使没有签订劳动合同，也不影响劳动者与公司之间劳动关系的确立。此时如果公司在非法定因素下拖欠劳动者工资，属于违法行为。劳动者可先行选择与公司进行协商，索要拖欠的工资。若协商无果，劳动者可携带能够证明其与公司存在劳动关系的凭证，比如工作牌、相关第三人证言、考勤记录等等，然后前往当地劳动监察部门进行投诉，申请调解或者到当地劳动仲裁委员会申请仲裁，同时可请求公司予以一定补偿。

一、没签劳动合同. 老板拖欠工资怎么办

没签劳动合同欠发工资的处理办法是：首先，先去找公司领导进行协商，索要拖欠的工资；其次，如果与公司协商无果，那么就去当地的劳动监察大队进行投诉；最后，如果劳动监察大队处理无果，那么此时就需要收集相关证据到当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。

二、给个人干活没有合同不给钱怎么办

给个人干活没有合同不给钱的处理方式如下：

1、建议双方先协商；

2、如果协商不成的，保留确有劳动关系的相关证据，向劳动监察部门投诉或劳动仲裁委员会申请仲裁；

3、也可以向人民法院提起诉讼，如果起诉前发现对方有财产，可以申请财产保全。

一、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：

1、工资支付凭证或记录；、缴纳各项社会保险费的记录；

2、用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；

3、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；

4、考勤记录；

5、其他劳动者的证言等。

二、未签订劳动合同赔偿标准具体如下：

1、用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资；

2、劳动合同期满后，劳动者仍在用人单位工作，用人单位超过一个月未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者支付双倍工资。

总之，给个人干活没有合同不给钱劳动者可以先协商，协商不成向劳动监察部门投诉或劳动仲裁委员会申请仲裁，也可以直接向人民法院提起诉讼，来维护自身的合法权益。