商务部《酒类流通管理办法》规定，禁止批发、零售、储运以下商品：（一）使用非食用酒精等有害人体健康物质兑制的酒类商品；（二）伪造、篡改生产厂名、厂址、生产日期的酒类商品；（三）侵犯商标专用权等知识产权的酒类商品；（四）掺杂使假、以次充好、以假充真、超过保质期等的酒类商品和非法进口酒；（五）其他国家法律法规禁止销售的酒类商品。违反本办法规定的，由商务主管部门或会同有关部门没收非法商品，并可视情节轻重处三万元以下罚款；违反工商行政管理法律法规及侵犯商标专用权的，移送工商行政管理机关依法处理；违反其他法律法规的，移送相关机关依法处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。《中华人民共和国产品质量法》规定，生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品，下同）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

不知情卖假酒处罚标准

如果卖假酒构成犯罪的，可以按生产、销售伪劣产品罪追究刑事责任，而该罪是属于故意的犯罪，如果不知道是假酒而销售的，是不会构成刑事犯罪的，所以当事人要举证自己并不知情，这样就能免于刑事处罚。

举证不知情的方法：

1、证明购买的酒来源是合法的，例如购买的酒是从正规渠道购买的，提供购进单据、发票等。

2、证明自己也是假酒的受害者，例如证明假酒的包装、性状与真酒十分相似，而自己进货渠道是合法的，是渠道商将假酒卖给自己等。

在不知情的情况下销售假酒的，并不是属于故意的行为，所以是不需要承担刑事责任的，销售者也是属于受害者，不知情销售假酒的当事人可以积极配合公安机关的调查，提供购买渠道的信息，帮助公安机关破案。

《中华人民共和国产品质量法》第四十九条生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品，下同）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。