餐饮秘方如何申请专利？-法师兄

餐饮秘方如何申请专利？

来源：法律编辑整理时间： 2023-08-05 08:05:33 265 人看过

首先先介绍一下专利申请，专利申请在我们国家是获得专利权所必须要走的一个程序。专利权这一权利的获得是要由专利的所有人向专利登记机关提出申请，申请人先向我国的国家专利机关提出一个申请，然后经过了国家专利机关的批准并颁发证书，这样才算是获得了专利权。

专利权人在向国家专利机关提出专利申请的时候，还要根据文件的说明再去提交一系列的申请的文件，比如说申请的请求书，还有说明书以及摘要，还有权利要求书等等。但是在关于专利的申请方面，就目前来看，世界各国专利法的相关规定都是是比较一致的，但也存在有许多的差异。

另外，专利申请也是专利的发明人或者是设计人，或者是其他具有申请权的主体。像我国的专利局提出了舅母易发明或者是设计，从而取得专利权的一种请求。根据《中华人民共和国专利法》的规定，专利的申请应当向专利局提交申请书。说明书以及专利权对权利的要求，还有说明书中的摘要附图优先权请求等等，其中附图还有优先权请求这两个文件对于每一个申请而言都是必不可少的，但是这是非常有利于专利申请。

餐饮秘方如何保密的

（一）不开加盟店，老字号独此一家，这种方法成为很多传统家坊餐饮业防止配方泄露的有效手段。

（二）第2个方法是把配方分解制作，最重要的一道配方由老板掌握制作，用这种方法防止配方泄露。

（三）第3个方法，与参与配方制作的员工签订保密协议，如有违反将追究其法律责任。

（四）第4个方法申请专利，对于一些特大型的，特别是国际型的餐饮，可以用申请专利的方法防止配方泄露，如果别人的配方和你一样，那么你可以去打官司，用法律的手段，捍卫自己的权利。

（五）第5个方法，把原材料制成半成品，然后分发到各个分店，分店只进行简单的加工和销售，对于配方根本就没法接触，以此来达到保密配方的目的。

（六）第6个方法，把重要的配方碾成粉状，加入到汤料中，使别人无法看出，从而达到保密的目的。

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