一、出售假冒伪劣产品如何赔偿

根据《消费者权益保护法》第四十九条：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。

销售假冒伪劣商品罪销售金额5万元以上不满20万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之50以上二倍以下罚金;销售金额20万元以上不满50万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金;销售金额50万元以上不满200万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金;销售金额200万元以上的，处15年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之50以上二倍以下罚金或者没收财产。

二、出售假冒伪劣产品如何处罚

根据《产品质量法》

第四十九条生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品，下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款。

有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第五十条在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第五十一条生产国家明令淘汰的产品的，销售国家明令淘汰并停止销售的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照。

第五十二条销售失效、变质的产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

而出售假冒伪劣产品的处罚标准，是一旦生产销售影响人体健康不达标的产品，在没收其所有的违法所得之后还要处以三倍以下的罚款。如果情节严重的不仅要取缔其营业执照，还要追究其刑事责任，严重的会有牢狱之灾，甚至还会被判处无期徒刑。