食品保质期下架标准/日期表:
(一)保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架;
(二)保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架;
(三)保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架;
(四)保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架;
(五)厂商另有处理时间要求的,按厂商约定日期撤架。
“临期食品”是如何界定的
国家工商总局《临近保质期食品管理制度(试行)》的规定是:保质期在一年以上的食品,临近保质期为最后45天;保质期半年至1年的食品,临近保质期为最后30天;保质期半年以内的,临近保质期为最后15天;保质期15天以内的,临近保质期为最后1-4天。而一些保质期更短的食品,如新鲜肉类、易腐坏蔬果,它们的临近保质期可能只有几个小时。
首先,“临期食品”虽然通常会降价、打折销售,但“临期食品”依旧在保质期内,并不会有害健康或是让食品安全性下降,消费者只要注意一些事项就可放心购买。
在购买“临期食品”时,首先要确定食品包装完好,确定商品没有出现变味、变质。其次,买回后务必在保质期内食用。
另外特别提醒,乳制品、生鲜制品等保质期本身就短的商品,在临近保质期时往往会因为存储条件的影响出现变质的情况。消费者一旦发现该食品味道、外观出现异常,就应提高警惕。
《中华人民共和国流通环节食品安全监督管理办法》第二十三条食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
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食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临... 更多>
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食品保质期下架标准湖南在线咨询 2022-07-08(一)保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架; (二)保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架; (三)保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架; (四)保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架; (五)厂商另有处理时间要求的,按厂商约定日期撤架。
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食品保质期下架标准是什么四川在线咨询 2022-11-04食品保质期下架标准如下: 1、保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架; 2、保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架; 3、保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架; 4、保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架; 5、厂商另有处理时间要求的,按厂商约定日期撤架。 6、根据《流通环节食品安全监督管理办法》第二十三条 食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食
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