如果是个体工商户，有营业执照的；或是私营企业的，双方应当签订劳动合同。如果是纯个人的，那双方之间就是雇佣关系，无需签订劳动合同。劳动关系、雇佣关系，二者都依法受法律保护

一、未签劳动合同怎么办

公司未与劳动者自用工之日起一个月内签订劳动合同的，劳动者可以向当地劳动监察队投诉，并要求公司支付双倍工资。公司在招聘员工，双方必须在自愿平等、协商一致的基础上签订书面劳动合同，来作为双方确立劳动关系、履行权利义务、维护双方合法权益的依据。如果你在受聘过程中，双方未签订书面劳动合同，尽管你是在试用期过程中，但双方存在事实劳动关系。如果你因个人原因辞职，应当提前30日向企业提出辞职报告，但得不到经济补偿。如果是公司辞退你，那么你有权利要求经济补偿。

二、劳动合同需要重新签订吗？

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动合同主体包括劳动者和用人单位，劳动合同主体变更是否需要重新签订劳动合同需要根据具体情况具体分析，如果是用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，因其不影响劳动合同的履行，不需要重新签订劳动合同。当然，如果经双方协商同意，也可以重新签订劳动合同，而且重新签订一份劳动合同对劳动者而言也更加保险。如果是变更劳动者，那必须要重新签订劳动合同。

三、没有签劳动合同可以申请劳动仲裁吗

没有签劳动合同可以申请劳动仲裁。

不论是否订立劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动争议仲裁委员会均应受理。必须强调的是，事实劳动关系也受法律的保护。如发生劳动争议符合受理条件，劳动争议仲裁委员会也应在当受理。建立劳动关系应当签订劳动合同。一般来说，认定劳动关系存在与否有两个标准：

1、双方是否订立劳动合同；

2、双方是否已经产生了劳动上的权利义务关系。在有劳动合同的情况下，比较容易认定双方建立了劳动关系，但劳动关系存在与否并不只是单纯看是否订立了劳动合同。

没签劳动合同，并不能否定已产生劳动上权利义务关系的劳动者与用人单位之间劳动关系的存在。如果企业未按规定与职工签订劳动合同，但职工已履行了劳动义务，可视为双方当事人具有事实上的劳动关系。各级工会依法维护劳动者的合法权益，对用人单位遵守劳动法律、法规的情况进行监督。

用人单位制定的劳动规章制度违反法律、法规规定的，由劳动行政部门给予警告，责令改正；对劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。用人单位违反规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。