一、如何确定哄抬物价

有下列情形之一的，属哄抬价格违法行为：

1．捏造、散布涨价信息，大幅度提高价格的；

2．生产成本或进货成本没有发生明显变化，以牟取暴利为目的，大幅度提高价格的；

3．在一些地区或行业率先大幅度提高价格的；

4．囤积居奇，导致商品供不应求而出现价格大幅度上涨的；

5．其他。

构成哄抬价格行为的具体提价或涨价幅度，由省级价格主管部门根据当地具体情况提出，并报请省级人民政府批准确定。

二、如何举报哄抬物价

举报哄抬物价方法如下：

1．拨打消费者投诉举报专线电话：可以直接拨打12315进行投诉举报。12315是消费者投诉举报的专线电话，对于哄抬物价等违法行为，该部门会进行调查处理。

2．向当地市场监管局举报：可以直接前往当地的市场监管部门进行举报。在举报时，提供详细的证据和信息，包括哄抬物价的具体情况和相关证据，有助于监管部门进行调查处理。

3．拨打110进行举报：如果哄抬物价的行为涉及违法行为且情节严重，符合刑事案件立案标准，可以拨打110进行举报。公安机关会依法进行刑事立案处理。

4．其他。

三、如何处罚哄抬物价

哄抬物价一般会责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处10万元以上100万元以下的罚款，情节较重的处100万元以上500万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

《中华人民共和国价格法》第四十条

经营者有本法第十四条所列行为之一的，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。有关法律对本法第十四条所列行为的处罚及处罚机关另有规定的，可以依照有关法律的规定执行。

有本法第十四条第（一）项、第（二）项所列行为，属于是全国性的，由国务院价格主管部门认定；属于是省及省以下区域性的，由省、自治区、直辖市人民政府价格主管部门认定。

《中华人民共和国价格法》：第二章　经营者的价格行为　　第十四条　经营者不得有下列不正当价格行为：\n（一）相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；\n（二）在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；\n（三）捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨的；\n（四）利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易；\n（五）提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视；\n（六）采取抬高等级或者压低等级等手段收购、销售商品或者提供服务，变相提高或者压低价格；\n（七）违反法律、法规的规定牟取暴利；\n（八）法律、行政法规禁止的其他不正当价格行为。