一、辞职后工资拖欠怎么向法院申请强制执行

以下是关于申请强制执行拖欠工资的具体流程：

1．提出申请。

2．法院立案并进行审查。

3．若对裁定结果不符，可向上一级人民法院提交相关申请复议。

有关当事人和利益相关方如对裁决有异议，可以自裁决生效之日起10内向上一级人民法院提交复议申请书。

4．法院向被执行人发出执行通知。

请注意，在此环节中，执行官收到执行申请或移交的执行文件后，应向被执行人发出书面执行通知，要求其在规定期限内履行义务。

如逾期仍未能履行，将面临强制执行令。

5．采取强制措施。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十七条发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。

调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

二、饭店老板拖欠工资怎么办没签合同的

首先，延迟支付或者扣留员工薪金是违反劳动法规的一种行为，您有权要求雇主全额支付您的相应薪酬，同时还须支付因迟延付款而赔付给您的高达25％的经济赔偿金；其次，如果雇主不与劳动者签署合法的劳动合同，这也是一种违法的做法，您可以依法要求其向您支付双倍的薪资待遇，奖金或其他福利待遇，最高额度可达11个月之多。

关于证据方面，只要能足以证明您与该公司存在劳动关系的相关证明材料即可，如工资单、出勤卡记录、工服、邮件往来以及来自同事的证词等等。

再者，若雇主涉及任何非法行为，您都可以随时提出离职，无需提早发布通告，届时，雇主应负责为您办理所有相关的离职手续，包括为您出示离职证明、协助您处理户口转移以及档案保留等事项。

我们强烈建议您通过协商方式来解决争纷，倘若无法达成共识，您完全可以选择向当地的劳动仲裁机构提起申诉，并且可以委托经验丰富的律师代理您的仲裁案件。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第三编　执行程序 第二十章　执行的申请和移送 第二百四十七条　执行员接到申请执行书或者移交执行书，应当向被执行人发出执行通知，并可以立即采取强制执行措施。