昨日,贵州省消协针对广大消费者最为关心的食品问题,发布了食品安全消费警示,提醒消费者,选购和食用食品时有9个方面需要特别注意,少吃松花蛋、臭豆腐等10种食物。
据了解,省消协提醒选购和食用食品的“9个注意”是:
1、尽量选择到正规的商尝超市或管理规范的农贸市场购买食品,并尽可能的选择有品牌、有信誉、取得相关认证的企业生产的产品;
2、千万不要购买腐败霉烂变质或超过保质期的食品,对接近保质期的食物则要慎重选购;
3、不能贪图便宜购买比正常价格低得多的食品,以防上当受骗;
4、不买不吃有毒有害的食物,如河豚鱼、霉蘑菇、果子狸等;
5、不购买死因不明的禽畜;
6、不买畸形或与正常食品有明显色差的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等;
7、拒绝购买来源不明的反季节水果蔬菜;
8、对国家卫生部提醒的以下10种食物千万不要多吃,它们包括经常食用会引起铅中毒的松花蛋,在发酵过程中极易被微生物污染的臭豆腐,过多食用会造成人体产生头疼、恶心等症状的味精,含有对人体有害色素和防腐剂的方便面,能影响肝细胞功能的葵花子,能引起人体锌与钙缺乏的菠菜,摄入太多就会导致动脉硬化的猪肝,能够产生诱发癌症物质的烤牛羊肉,腌制得不好含有致癌物质的腌菜和可引发痴呆症的油条;
9、购买食物时,要注意查看食品上的包装、标签和认证标志、生产日期及保质期等,购物后一定要索要发票,以便发生纠纷后维权。
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