一、餐饮名字注册要注意哪些手续？

1、公司字号为三到四个字为宜

公司字号一般三到四个字为宜，两个字的难以被核准下来。

2、同行业公司字号不能混同

如您想要注册的公司名称和已有的公司名称在字号和行业上都类似，那么也是不会通过的。

3、想要的名字尽量写在最前面

提交公司核名的时候一般会提交多个备用名称，注意，一定要把最喜欢的名字，要写在前面，因为工商按顺序审核您提交的名字，排在前面的一旦通过，后面的就不看了。

4、避免模仿大公司名称

千万不要想着模仿一些上市公司或者大公司的公司名称（字号），经常有客户希望取一个和著名企业名称接近的名字，比如阿里巴巴。较著名的企业名称受保护，即使不在同行业，也不在同一个地区，也最好不要模仿（音近，形近都有风险），这样的通过率是极低的。

5、多想几个备用名称

一般情况下要求提供3个备选名称，实际操作中，经常会出现创业者精心挑选的企业名称早已有人用了，或者违反名称设置的相关规则自己没有注意到。创业者准备注册公司时一次性多取几个名字，多多益善。

二、开餐饮公司需要哪些证件？

一般来说，餐厅开业之前客户应该办理好这些证件与审批：餐饮经营许可证、环保审批、消防审批、工商营业执照、税务登记。

所需资料及办理方式如下：

1、领取《名称预先核准通知书》

首先需前往工商部门领取《名称预先核准通知书》，确定好餐厅的名称。

2、办理餐饮经营许可证

前往餐厅所在地食品药品监督管理局办理《餐饮经营许可证》。这是相当重要的一个环节，没有餐饮经营许可证的餐厅是禁止营业的。现场考核内容主要为：店面布局、厨房、消毒设备和方法、卫生间、员工体检、卫生措施等。

3、办理环保审批

到辖区环保局进行申请，环保局会安排专业人员去往餐厅实地进行考察，考察主要内容为：排水、排油烟以及噪音等。这里需要客户提供店面的平面图以及店面周边的建筑环境。环评检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署同意开业，并加盖公章。

4、办理消防审批

餐厅在开业前，需向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证。消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。要提交申请书、餐厅位置平面图。

领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。验收合格后，由防火检验员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。

5、办理工商营业执照

工商登记也是重要一环，是餐厅取得合法经营资格的必要法律程序。在拿到以上证件后的30日内，就可凭借这些证件以及相应的房屋租赁证明、身份证，并持《名称预先核准通知书》到登记主管的工商局领取《申请开业登记注册书》。

登记注册的主要事项为：餐厅名称、住所、经营场所、法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。工商局核准登记后，向企业法人签发企业法人营业执照；向非法人企业或者非独立核算的企业分支机构签发营业执照。

三、办理餐饮卫生许可证的审核条件有哪些？

1、生产经营场地应当离污染源（倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上；

2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增；

3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上；中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座；小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。

4、厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2、5米；

5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备；餐饮具必须采用物理方法消毒。6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。

7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。

8、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施；

9、经现场审核基本符合上述卫生要求。