子女对父母的赡养义务，是法律明确规定的义务，拒绝履行赡养义务的子女，需要承担相应的民事责任，甚至是刑事责任。但是，实践中要提起赡养之诉，父母就需要证明子女没有履行赡养义务，也就是需要搜集充足的证据。具体包括了以下的证据：

1、证人证言，包括了老人住所地附近的邻居的证言，证明子女确实没有履行赡养义务；

2、老人本人的经济状况证明，证明老人确实需要子女的赡养，才能维系正常的生活状态；

3、老人与子女之间的亲子关系证明，证明双方确实存在赡养关系的证明；

4、子女对被赡养人的赡养情况的证明，以及子女本人的经济状况证明，证明子女确实有能力赡养老人。

不尽赡养义务的法律后果

《民法典》（自2021年1月1日生效）第一千零六十七条第一款规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。

一般来说，子女成年独立生活后，父母在物质和生活上不再有抚养义务。但是，对以下情况下的成年子女，父母有能力负担时，父母有教育抚养的义务：

1、丧失劳动能力或丧失部分劳动能力，其收入不足于维持生活的；

2、尚在校就读的；

3、确无独立生活能力和条件的。

当父母不履行义务时，未成年子女有向父母追索抚养费的权利。因迫索抚养费而发生的纠纷，可由有关部门进行调解，也可由人民法院依诉讼程序处理。对拒绝抚养、情节恶劣，构成犯罪的，应依法追究刑事责任。

《刑法》第二百六十一条规定，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

赡养父母是法律赋予成年子女的法定义务，只要成年子女有经济能力，那么就要履行自己的赡养义务，否则的话就要承担相应的法律责任，严重的话，甚至还会被追究刑事责任。

《民事诉讼法》第六十三条，证据包括：

（一）当事人的陈述；

（二）书证；

（三）物证；

（四）视听资料；

（五）电子数据；

（六）证人证言；

（七）鉴定意见；

（八）勘验笔录。

证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。