近日，一市民在饭店预订年夜饭交了定金，后因故退订，但在要求饭店返还定金时遭拒。针对此事，河北北辰律师事务所才斌律师表示，消费者预订年夜饭时应注意法律风险。

李先生在我市某饭店预订了年夜饭，时间在大年三十儿，并交给了饭店定金。不料，爱人在没与其沟通的情况下，决定在大年二十九至正月初四，全家外出旅游，并已办理相关手续。无奈之下，李先生找到饭店说明情况，并提出返还年夜饭的定金，遭到拒绝。

对于李先生的遭遇，河北北辰律师事务所才斌律师表示，定金具有担保作用，金额上不得超过总价款的20%，如果消费者违约，饭店将不退还定金;如果饭店违约，则必须依法双倍向消费者返还。同时，在法律意义上，定金与订金存在区别，消费者应当留意。订金具有预付款的性质，如果消费者或饭店违约，可通过协商或参照商业惯例处理。

随着春节临近，年夜饭预订越来越火。从往年消协投诉情况来看，不少消费者在饭店吃年夜饭时曾遭遇过消费陷阱。才斌律师提醒消费者注意以下几点：

第一，在预订年夜饭时，首先要注意饭店的资质和信誉情况。注意查看饭店的卫生许可证、餐饮经营许可证和工商营业执照等相关证件是否齐全有效。应当选择信誉度高、经营稳定的饭店，避免交完订金或定金后商家倒闭、停业或发生矛盾纠纷后出现索赔无门的状况。

第二，应当与饭店签订书面合同。仅仅以口头约定等简单方式约定，在产生纠纷时很难有效维权。在合同中应写明消费时间、所定桌位、消费价格、有无额外收费项目、服务违约责任以及纠纷解决方式等。落实到书面的约定，是以后维权的书证。

第三，注意霸王条款。下列应属霸王条款：禁止自带酒水;包间最低消费;如需减少订席数，须提前15天告知，否则将按原订席数全额收费;物品被盗，酒店概不负责。

第四，注意保留证据。消费者要有保留证据的法律意识，要注意保存双方签订的合同。如果方便可对饭菜进行照相，或录下音频、视频等作为证据。接到消费账单后，消费者要仔细查看，确认无误后再结账，并务必向饭店索要发票，因为发票是消费者保护自身合法权益的有力证据。