两千元可以起诉，起诉或不起诉的决定权在您的手里。

如果起诉的话，根据＇谁主张谁举证＇原则，原告向法院起诉应提交下列材料：1、原告主体资格的材料。如居民身份证、户口本、护照、港澳同胞回乡证、结婚证等证据的原件和复印件；企业单位作为原告的应提交营业执照、商业登记证明等材料的复印件。2、明原告诉讼主张的证据。如合同、协议、债权文书（借条、欠条等）、收发货凭证、往来信函等。

当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用。法院开庭审理并判决，如果判决生效后，对方不自觉履行的，可向法院申请执行。

游客吃自助餐剩食物被罚两千元合理吗

10月24日晚，从江苏镇江去旅游的凌先生一行6人来到位于饭店用餐，付完1500元餐费后，却被告知，因6人取用的食品有1200克被剩在桌面上，造成不必要的浪费，按照餐饮店的规定，需要缴纳2400元罚款。

凌先生缴纳2400元罚款后，一家人要了发票欲离开时，因餐饮店收银员把发票的付款方写错了，店员拦住他们想要回发票，凌先生不给，双方僵持不下，直到民警赶到，凌先生一行才得以离开。

27日，在物价部门协调下，餐－饮店退还了凌先生2400元罚款。28日，对处理结果并不满意的凌先生又继续向乌市工商部门投诉。

律师称餐厅没有执法权

自助餐厅不具备执法权，所以无权向顾客收取罚款。《消费者权益保护法》规定：“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，该内容无效。也就是说，餐饮店单方面做出所谓的“处罚提醒”是无效的。

餐厅经营者的出发点可以理解，但用罚款来解决浪费问题的办法有失妥当，商家可以尝试从道德上约束浪费行为，比如不浪费可给予小奖励、优惠等。

《民事诉讼法》第一百一十九条起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。