香油可软化老年人血管
来源:法律编辑整理
时间: 2023-06-06 20:08:23
196 人看过
很多老年人因怕血脂高而不敢吃油,香油不仅能弥补他们餐中无油的缺憾,还可起到软化血管等保健功效。
香油富含维生素E,它具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的效果,从而保护心脑血管;香油中所含的卵磷脂也很丰富,它是益寿延年、抗衰老的重要成分;香油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,易被人体分解吸收,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物,起到保护血管的作用;香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且还有助于祛斑,尤其是老年斑;中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发。
香油是老少皆宜的调味品,一般每天吃10—20克。但高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多食,以免病情加重;有慢性腹泻者也应少食,以免加重腹泻。
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