没有雇佣合同可以参考劳动关系法律，通过以下凭证认定雇佣关系：考勤记录；其他雇佣者的证言；受雇人填写的雇主招用记录；雇主向受雇人发放的能够证明身份的证件；其他。雇佣关系是指受雇人向雇佣人提供劳务，雇用人支付相应报酬形成权利义务关系。

一、怎样区分承揽合同和雇佣合同

承揽合同与雇佣合同区别：

1、标的物不同，承揽合同中，承揽人不仅要以自己的技能、设备为一定工作，而且要求这种工作要有成果，并将这种成果交付给定作人，即承揽合同的标的物包含了承揽人特定技能的工作成果。而雇佣合同的标的只是受雇人提供劳务本身，并不要求受雇人的劳动本身要有成果。

2、双方当事人的地位不同。承揽合同中双方当事人地位平等，承揽人在完成工作中具有独立性。雇佣合同的受雇人要服从雇佣人的安排、指挥，在一定程度上受雇佣人支配，双方存在管理与被管理的关系。

3、风险负担和责任承担不同。承揽合同履行中所产生的风险由完成工作成果的承揽人承担，雇佣合同履行中所生风险由雇主承担。承揽合同中，若定作人对定作、指示或者选任有过失的，承担相应责任。受雇人在从事雇佣活动中致人损害的，由雇主承担责任。

二、承揽和雇佣合同区别有什么

承包合同和雇佣合同的区别有：

1、标的物不同，承包合同的标的物包含承包商具体技能的工作成果，雇佣合同的目标只是雇主提供劳务本身；

2、双方的地位各不相同，双方在承包合同中地位平等，承包人在完成工作有独立性，雇佣合同的受雇用人单位的安排、指挥，双方存在管理与被管理的关系；

3、风险负担与责任承担不同；

4、报酬支付方式不同，在承包合同中，一般承包人在完成工作成果并交付给定制人后，一次性向承包人支付报酬，在雇佣合同中，雇主和雇员一般建立长期稳定的雇佣关系。

三、劳动雇佣合同和劳动合同区别

用工合同是一个泛指，可以包括雇佣合同和劳动合同，雇佣合同和劳动合同有以下主要区别：

(1)二者的历史不同。雇佣合同的历史久远，自从奴隶社会剥削的存在，人类的劳动关系中就开始有了雇佣关系，随着劳动交换的需要而逐渐产生了雇佣合同。劳动合同是在资本主义商品经济较为发达的十七世纪的雇佣合同的基础上发展起来的。

(2)性质不同。雇佣合同是受雇人为雇佣人提供服务的合同;劳动合同是用人单位与劳动者之间确定劳动关系的劳动用工合同。

(3)目的不同。雇佣合同以供给劳务为目的，系以雇佣人对劳务人之“所有”及对劳动者之“支配”为中心，而劳动合同则是以提供劳务的劳动者其“人”为中心，以劳动者成为用人单位的内部成员为目的。