英研究显示:食用富含重同位素食品有助延年益寿-法师兄

英研究显示:食用富含重同位素食品有助延年益寿

来源：互联网时间： 2023-06-07 16:41:56 274 人看过

英国新公布的一项研究结果显示，食用富含重同位素的强化食品有助于延缓衰老过程。实验结果显示，线虫在摄入含有氘(氢的一种重同位素)的食物后，寿命延长了10%。

曾在牛津大学任教的生物学家史凯皮诺夫解释说，细胞内的生物活动会释放出高度活跃的粒子和游离基，而这些物质发生氧化反应是细胞衰老的“罪魁祸首”。含重同位素的蛋白质恰好能够巩固细胞结构，避免粒子和游离基发生氧化。

史凯皮诺夫大胆地提出一些帮助人们延年益寿的建议，即在食物中添加丰富的生命所需基本元素———碳、氢、氮和氧的重同位素。

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